گرمیوں کے مہینے کے لئے خوبصورت سلاد!
اسپین میں موسم گرما کا درجہ مختلف ملکوں میں مختلف ہے لیکن بہت سے شہروں میں سخت گرمی کا سامنا ہوتا ہے، جس سے درجہ حرارت 45 ° C (110 ° F) تک پہنچ جاتا ہے. اگر اس کا سٹوٹ اور تندور چھوڑنے کی کوئی اچھی وجہ نہیں ہے تو میں نہیں جانتا کہ کیا ہے. اس حقیقت میں شامل کریں کہ بہت سے ہسپانوی گھروں میں ایئر کنڈیشنگ نصب نہیں ہے، اور آپ فوری طور پر سمجھ لیں گے کہ موسم گرما کے مہینے کے دوران لوگ سرد سوپ، تازہ سلاد، موسمی پھل، پنیر اور سرد کٹ کا ہلکا پھلکا کھاتے ہیں.
روشنی کھانے کی ضرورت ہسپانوی کھانا میں سردی سلادوں کی وسیع صف کے ساتھ بڑھا ہے، ہر ایک ملک کے مختلف حصوں سے مقامی پیداوار کی خاصیت کرتا ہے. یہاں دس صحت مند اور سب سے زیادہ مزیدار ہسپانوی سلاد ہیں جنہیں آپ گھر میں بنا سکتے ہیں.
01 کے 06
Zesty بھاری مرچ سرخ ترکاریاںچلو ایک سادہ کلاسک کے ساتھ شروع کرتے ہیں. یہ مقبول ترکاریاں لازمی طور پر جب موسم گرما میں مہینوں میں گھومتے ہیں. سپانیئرز اکثر یہ مزیدار کھا ہوا مرچ اعلی معیار کے ٹونا یا زیادہ مکمل کھانے کے لئے مشکل ابلی انڈے کے ساتھ اوپر.
02 کے 06
انسسلادیلا روسایک اور کلاسک ہسپانوی تاپا ensaladilla رسی، "روسی آلو ترکاریاں" ہے. ڈش کے پیچھے کہانی دلچسپ ہے، اور اس کی مختلف حالتیں بے حد ہیں. میرا پسندیدہ ورژن بولڈ ہسپانوی کیکڑ، یا مزیدار ڈبے بند ٹونا پیٹ ( وینٹریسکا ڈی اون ) میں مکس ہوتا ہے.
03 کے 06
ککڑی انارو کی ترکاریاںاجزاء کی یہ ممکنہ جوڑی اس crunchy ترکاریاں میں بہت اچھی طرح سے کام کرتا ہے. مرکب میں چپس شامل کرکے، آپ کے پاس صحت مند اور دلکش موسم گرما کا کھانا ہے.
04 کے 06
منچو پنیر اور اخروٹ کے ساتھ سبز ترکاریاںجب آپ سبز ترکاریاں کی ایک بڑی پلیٹ کا رخ کر رہے ہیں تو یہ ایک بہترین حل ہے. آپ کے پسندیدہ لیٹو، اچھے معیار اخروٹ اور علاج منچو پنیر میں سے کچھ خریدیں، اور جلد ہی آپ کو تسلی بخش کھانا یا سائڈ ڈش کے ساتھ انعام ملے گا.
05 سے 06
پستول کے ساتھ ٹونا بیل، خون اورنج اور Avocado ترکاریاںممکنہ طور پر اسپین کی سب سے خوبصورت سلادوں میں سے ایک میں، اس مجموعہ میں کریمی اییوکودا، ٹار خون کے سنتوں، آپ کے منہ ٹونا پیٹ اور پگھلنے والی پستوں میں پگھل جاتا ہے. یہ بہت خوبصورت ہے کیونکہ یہ خوبصورت ہے!
06 کے 06
ہسپانوی پھل کا ترکاریاںاس ہسپانوی پھل ترکاریاں کے مقابلے میں موسم گرما کے کھانا ختم کرنے کا کوئی بہتر طریقہ نہیں ہے. یہاں ہم قدرتی طور پر میٹھی مرکب بنانے کے لئے پپای اور اناسپ جیسے اشنکٹبندیی پھلوں کو یکجا کرتے ہیں جو سب سے اوپر پر شہد کی اضافی نچوڑ کے ساتھ کامل ہے. ان لوگوں کے لئے بھی ایک شراب کی تبدیلی ہے جس میں ملوث ہے!