کیا آپ جانتے تھے کہ آپ اپنے گھر کا کالی مرچ Patties بنا سکتے ہیں؟ یہ سچ ہے - وہ آسان بنانے کے لئے آسان ہے، اور اس وجہ سے کہ وہ تازہ ہوجاتے ہیں اور سادہ اجزاء کا استعمال کرتے ہیں، وہ سٹور سے خریدا قسم کے مقابلے میں زیادہ بہتر ذائقہ کرتے ہیں!
یہ لشکر کاپی کاک کینڈی سیاہ چاکلیٹ اور ایک کریمی، مٹی مرکز کے ساتھ بنایا جاتا ہے. وہ ہموار اور تازے ہیں، اور مکمل طور پر لت! اضافی گہرا چاکلیٹ (72٪) کڑھ چاکلیٹ اور تازے ٹانگوں کے درمیان بہت اچھا برعکس فراہم کرتا ہے، لیکن آپ کسی بھی چاکلیٹ کو پسند کرتے ہیں جو آپ کو پسند کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1.5 چمچوں مکھن (نرم)
- 2 چمچ مرچ مرچ نکالنے
- 1/4 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 2 چمچوں کریم
- 1 1/2 کپ سیاہ چاکلیٹ (کٹا)
- 1 چمچ
- سبزیوں کی کمی (یا ناریل کا تیل)
اسے کیسے بنائیں
- ایلومینیم ورق یا موم لیس کاغذ کے ساتھ اس کی طرف سے ایک کوکی تیار کریں.
- پیڈل منسلک کے ساتھ مل کر ایک مکسر میں، کم رفتار پر چینی، مکھن، نچوڑ، اور کریم کو مل کر مارا.
- مل کر ایک بار جب تک مرکب بہت اچھی طرح سے ملتا ہے اور کریمی، پاؤڈر نہیں ہے جب تک کہ مل کر ایک بار پھر 30-60 سیکنڈ تک درمیانے درجے کی تیز رفتار کو تیز کر دوں. اس کھیل کے ہم آہنگ - ہموار لیکن چپچپا نہیں ہونا چاہئے. اگر کینڈی بہت چپچپا لگتی ہے، تو زیادہ پاؤڈر چینی بھی شامل ہو جب تک اس کے ساتھ کام کرنا آسان نہیں ہے.
- اگر آپ کا باورچی خانے گرم ہے یا آپ کا کینڈی رول کرنے کے لئے بہت نرم ہے تو، اسے ریفریجریٹر میں جگہ ڈالنے کے لۓ تقریبا 20 منٹ مقرر کریں.
- ایک چائے کا چمچ استعمال کرتے ہوئے، کینڈی کو چھوٹے گیندوں میں ڈال دیں اور موم کے کاغذ پر انہیں اپنے ہاتھ کی کھجور سے پھینک دیں. باقی کینڈیوں کے لئے دوبارہ دہرائیں.
- ریفریجریٹر کو 20 منٹ کے لئے برف میں رکھیں.
- کٹا چاکلیٹ پگھل اور مائکروویو میں یا کم ڈبل بوائلر میں کمی، اور مکمل طور پر شامل کرنے تک ہلچل.
- دوپہر کے اوزار یا دو رات کا کھانا استعمال کرتے ہوئے، پٹیاں چاکلیٹ میں ایک کے ذریعہ ڈوبتے ہیں. انہیں کسی بھی اضافی چاکلیٹ کو دور کرنے کے لئے کٹوری کے ہونٹ میں گھسیٹنا، اور کوکی شیٹ پر ان کی جگہ لے لو. ایک بار جب چاکلیٹ قائم ہوجائے تو تمام چاکلیٹوں کو ڈرا دیا جاتا ہے، فرج میں ڈالیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 60 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 1 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |