اگرچہ یہ ایک روایتی کولمبیا کی طرف ڈش کا شارٹ کٹ ورژن ہے، یہ سرخ پھلیاں حیرت انگیز طور پر اچھی ہیں. وہ بہت سوادج ہیں، وہ اپنی اہم ڈش کے طور پر خود پر کھڑے ہیں. ریڈ پھلیاں اس طرح تیار (ٹماٹر، سبز پیاز اور کچھ سور اور بیکن کے ساتھ) بھی کلاسک کولمبین ڈش بینڈجا پیسا کا ایک اہم حصہ ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بیکن کے 4 سلائسیں
- 1 ٹماٹر، کٹی
- 1 گولیاں، سفید اور سبز حصوں، کٹا
- 1 چائے کا چمچ
- 1 سرخ (32 آون) لال گردوں کے پھلوں میں سے ہو سکتا ہے
- 1 چمچ چینی
- 1/2 کپ پانی
- 2 چکن بیلون کیوب
- 3 چمچوں میں تقریبا کٹی سلنڈر
اسے کیسے بنائیں
- جب تک بے شک بیکن کا شکار نہ ہو. بیکن اور ریزرو کو کسی دوسرے استعمال کے لئے ہٹا دیں، لیکن پین میں بیکن drippings چھوڑ دیں.
- پین میں کٹی ٹماٹر، کٹ سکالین، اور جین شامل کریں. انہیں بیکن کی چربی میں ساؤتھ تک پہنچائیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوں، تقریبا 5 سے 8 منٹ.
- پین، چینی، پانی، اور چکن بلون میں پھلیاں (مائع سمیت) شامل کریں. ایک فوڑا لے لو، اور 10 منٹ کے لئے ابھرتے رہو، جب تک کہ پانی میں سے زیادہ تر پانی صاف نہیں ہوجائے گی اور پھلیاں موٹے ہیں.
- گرمی سے ہٹائیں اور کٹی کیلوری میں ہلچل لیں. چاول کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 552 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 486 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 99 جی |
| غذایی فائبر | 29 جی |
| پروٹین | 35 جی |