یہ بنا ہوا لال مرچ چٹنی تیار کرنے اور ذائقہ سے بھرپور آسان ہے. چکن یا گرے ہوئے مچھلی پر چٹنی بہاؤ یا اسے ایک quiche کے ساتھ خدمت. یہ موٹی کریم سوپ کے لئے بھی بہترین گارنش بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے گھنٹی مرچ (لال)
- 1 چمچ مکھن
- 2-3 میوے (سبز پیاز، تقریبا 1 انچ سبز، کٹائی)
- 1 ڈیش سیمین مرچ (زمین، یا زمین چپپل مرچ، یا ذائقہ)
- 2 چمچ کریم کریم (بھاری)
- 1 چمچ ٹماٹر پیسٹ
اسے کیسے بنائیں
ایک گیس برنر کے نیچے یا بروکر کے نیچے کھلی شعبوں پر لال مرچ کو روٹ، جلد سے جلد چار چاروں طرف رخ کرنا. جلد بھاپ اور چمکنے کے لئے ایک کاغذ بیگ یا پلاسٹک کی خوراک اسٹوریج بیگ میں ڈال دیں.
دریں اثنا، درمیانی کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں مکھن پگھل گئی. 1 منٹ کے لئے مکھن اور سوٹ میں سبز پیاز شامل کریں.
گھنٹی مرچ کھو اور بیج اور جھلیوں کو ہٹا دیں. چکن اور ساسپین میں سبز پیاز میں شامل کریں.
1/4 کپ چکن ورزش شامل کریں اور 3 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں. گرمی سے ہٹائیں اور تھوڑا ٹھنڈا رکھیں.
زمین کی گرم مرچ کے ساتھ ساتھ بلینڈر میں گھنٹی مرچ کا مرکب شامل کریں؛ جب تک مرکب ہموار نہ ہو اس کا مرکب.
مرچ مرکب کھانا پکانا کرنے کے لئے استعمال کیا چکن چکن.
ساسپین میں چھٹکارا کے ذریعہ سرخ مرچ کا مرکب بنانا. کریم اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. جب تک کم گرمی سے زیادہ گرم ہوجائے. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
اگر مطلوبہ ہو تو، چھوٹی سی ڈش میں خدمت کرنے والے پتلی مرچ سرخ بیل کالی مرچ، سیلابرو، یا اجملی چھڑیوں کے ساتھ.
کوکی کے ساتھ خدمت کرو، کریم سوپ کے لئے گرنش کے طور پر، یا ہلکے سفید پکایا یا بروکر مچھلی کے ساتھ . آپ اس سوادج چٹنی کے لئے بہت سے استعمال تلاش کریں گے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
سبزیوں کے لئے فوری پنیر چٹنی کیسے بنائیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 23 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 4 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |