یہ سوادج quiche کیجون ذائقہ کی ایک عظیم مجموعہ ہے. اورویل ساسیج مصالحے کو بنیادی بھرنے کے ساتھ ساتھ، تھوڑا سا کرور سیزننگ اور بہت سے شاہدین پنیر کے ساتھ. یہ ایک اچھا برتن یا دوپہر کے کھانے کی قربانی کرتا ہے، یا ترکاریاں کے ساتھ رات کے کھانے کی خدمت کرتا ہے. اس ہدایت میں کسی اور تمباکو نوشی ساسیج استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
اگر آپ اس ڈش کے لئے منجمد پائی کرسٹس استعمال کرتے ہیں تو، بھرنے کے لئے ممکنہ طور پر دو کوئچوں کو بنانے کے لئے کافی ہوسکتا ہے. میں نے اس کو بنانے کے لئے ایک گہری quiche ڈش (تصویر میں دکھایا گیا) استعمال کیا - ایک معیاری پائی پلیٹ بھی کم بھرنے لگے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ تمام مقاصد کے آٹے
- 1/8 چائے کا چمچ نمک
- 4 ونس (1/2 کپ) مکھن، سردی، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ
- 6 چمچ آئس سرد پانی
- 1 چمچ مکھن
- 1/4 کپ کٹ پیاز
- 8 ونس اورویلا ساسیج، پتلی مرچ
- 1 چمچ تازہ اجماع کٹی
- 1 1/2 ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے کرڈڈر پنیر، تقسیم
- 4 بڑے انڈے
- 1 1/2 کپ نصف نصف، ہلکے کریم، یا پورے دودھ
- 1/8 چائے کا چمچ تازہ مرچ کالی مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ کی کالی مرچ
- 1 بڑے ٹماٹر، پتلی کٹائی
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کا تندور 375 °.
- کھانے کے پروسیسر میں، جمع کرنے کے لئے آٹا اور نمک پلس. مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے اور نبس کے بارے میں 7 یا 8 بار شامل کریں، جب تک کہ مرکب crumbly نہیں ہے. آٹا پکڑنے کے بعد تک ٹھنڈے پانی کو شامل کرتے وقت پلس.
- ایک آٹا ہوا بورڈ منتقل کریں اور رول آؤٹ کریں. ایک quiche ڈش میں فٹ.
- ڈھول کے ساتھ کرسٹل نیچے اور اطراف کو ڈھکائیں اور پسے ہوئے وزن کو وزن میں پائی وزن یا پھلیاں شامل کریں. 10 منٹ تک پکانا.
- تندور سے ہٹائیں اور ورق اور وزن کو ہٹا دیں.
- ہلکا پھلکا بھورا ہوا جب تک درمیانی کم گرمی کے مکھن میں پیاز میں پیاز. ایک کٹوری کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں. پین میں ساسیج شامل کریں اور گرم اور ہلکے ہوئے بھوری رنگ تک کھانا پکائیں. کاغذ ٹاوروں پر اچھی طرح سے نمکیں.
- دریں اثنا، انڈے اور دودھ یا کریم کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. کالی مرچ اور کروری کا مشن شامل کریں.
- جزوی طور پر بیکڈ کرسٹ میں، ساسیج سلائسس، سٹائی پیاز، اور کٹی اجمی ڈالیں. ٹھوس پنیر کے تقریبا 1 کپ کے ساتھ ڈھانپیں. دودھ اور انڈے کا مرکب ڈالو. ٹماٹر سلائسوں کے ساتھ اوپر پھر باقی پنیر کے ساتھ چھڑکتا ہے.
- 25 سے 35 منٹ تک پکانا، جب تک سیٹ نہیں.
اسی طرح کی ترکیبیں:
مرچ اور سبز پیاز کے ساتھ ترکی Quiche
یہ quiche لفافی ترکی کا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے. اس کوئکا میں پوبلان مرچ اور مرچ جیک پنیر کا استعمال کریں یا ایک ہیڈرڈ جیک مجموعہ اور گھنٹی مرچ استعمال کریں.
بیکن اورڈرڈڈر Quiche
یہ سوادج quiche بیکن، انڈے، دودھ، شلد پنیر، اور تھوڑا سا تھم کا ایک سادہ مجموعہ ہے. ناشتہ، دوپہر کے کھانے، یا برتن کے لئے یہ مزیدار quiche ہے.
Asparagus Quiche
اس سوادج quiche میں ہاتھیاری یا سوئس پنیر کا استعمال کریں. پکا ہوا اسپرگاکس کو یہ قابلیت ایک چکن یا برتن کے لئے خدمت کرنے کے لئے ایک عظیم موسم بہار کے ڈش بنا دیتا ہے.
کرشنگ سپاچ Quiche
مایوسی quiches تیار کرنے کے لئے ایک تصویر ہیں، اور وہ اوسط quiche سے زیادہ ہلکا ہو. یہ ایک تازہ پالچ، پیاز اور انڈے، اور تھوڑا سا پکایا پکایا بیکن کے ساتھ بنایا گیا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 358 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 184 مگرا |
| سوڈیم | 465 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 11 جی |