یہ بیکن اور چھڑک لیپت چکن سٹرپس ناقابل یقین حد تک آسان ہیں، اور ذائقہ اس دنیا سے باہر ہے! چکن ایک اشتہاری کے طور پر یا ایک اہم ڈش کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے.
ایک کھانے کے لئے، فرانسیسی فرش، وافل فرش، یا میٹھی آلو فرش کے ساتھ چکن کی خدمت کرتے ہیں. ابلی ہوئی بروکولی یا تازہ کٹائی ٹماٹر چکن کے ساتھ اچھی طرح چلیں گے یا سبز سلاد یا بروکولی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کریں گے.
ہدایت آسانی سے ایک بھیڑ کے لئے دوگنا یا تین گنا ہے، اور یہ ایک دن کے دن جمع کرنے کے لئے بہترین ہے. اس کے علاوہ، اگر آپ ان اشتہاری کے طور پر ان کی خدمت کر رہے ہو تو شاید آپ تھوڑی چھوٹی سٹرپس بنانا چاہتے ہیں. کچھ نظریات اور کچھ فوری ترکیبیں کے لئے ہدایت کے نیچے ڈپ کی تجاویز پر نظر ڈالیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 سٹرپس بیکن
- 1 1/4 کپ پینکوو روٹی کچھی
- 3/4 کپ کیڈرڈ پنیر (تیز، ٹکڑا)
- 1 1/2 پونڈ چکن چھاتی کے حصول (بے حد)
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1 بڑی انڈے
- 2 چمچ دودھ
- 2 چائے کا چمچ Dijon سرسری (یا اسی طرح کی پیٹو سرس)
- خدمت کرنے کے لئے رچنا ڈریسنگ یا آپ کے پسندیدہ ڈیپس
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 400 ایف (200 سی / گیس 6) گرم کریں.
- اس طرح ایک جڑ رول پین یا آدھا شیٹ پین جیسے ورق کے ساتھ ایک بڑی موٹی بیکنگ شیٹ لائن کریں. غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق سپرے.
- بیکن کو بھرا یا اسے کچھی تک پکانا. کاغذ ٹاوروں پر اچھی طرح سے نمکیں.
- بیکن، پنکھو کرم، اور شاہدین پنیر کھانے کے پروسیسر میں اور پلس کو چند دفعہ رکھو، یا جب تک مرکب ٹھیک ہو. کچھی ایک وسیع، اونچی کٹوری یا پائی پلیٹ کو کچلیں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں انڈے دودھ اور ڈیجن سرسری کے ساتھ.
- ایک اور وسیع، اترو کٹوری یا پلیٹ پر آٹا شامل کریں.
- چکن سینوں سے کسی بھی اضافی چربی کو ہٹا دیں اور پھر ان کو سٹرپس میں پھینک دیں.
- آٹے میں ایک چکن کی پٹی ڈریج کریں اور پھر اسے انڈے کے مرکب میں ڈوبیں؛ اسے کچلنے کے مرکب میں پھینکنا، کچنوں کو چکن میں عمل کرنے میں مدد کرنے کے لئے زور دیا. باقی چکن سٹرپس کے ساتھ دہرائیں.
- تیار بیکنگ شیٹ پر لیپت چکن کا بندوبست کریں.
- تقریبا 15 سے 20 منٹ کے لئے چکن سٹرپس پکانا، کھانا پکانے کا وقت کے ذریعہ آدھے راستے کو تبدیل کرنا. کھانے کی ترمامیٹر کے ساتھ عطیہ کے لئے چیک کریں، اگر مطلوب ہو. چکن کو کم از کم محفوظ درجہ حرارت 165 F (73.9 سی) میں پکایا جانا چاہئے.
گوشت درجہ حرارت چارٹ اور محفوظ کھانا پکانا تجاویز ملاحظہ کریں
ڈپ مشورہ
- تیار چکن ڈریسنگ ان چکن سٹرپس کے ساتھ بہت اچھا ہے، یا گھر رینچ ڈریسنگ کے لئے اس ہدایت کا استعمال کرتے ہیں.
- بلیو پنیر ڈریسنگ ایک ڈپ کے لئے ایک اور اچھا اختیار ہے، یا یہ گھر کا ورژن بنانا ہے.
- ایک مسالیدار میئونیز ڈپ کے لئے، ایک چمچ یا سرراچا چٹنی میں سے دو یا میونیز کا 1/2 کپ یکجا. اضافی گرمی کے لئے سوبل مرچ پیسٹ کا چمچ شامل کریں، اگر چاہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 925 |
| کل فیٹ | 50 جی |
| لبریز چربی | 19 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 1،296 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 42 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 71 جی |