یہ تازہ چکھنے والی پالک سوپ حیرت انگیز طور پر غذائی اور مزیدار ہے. یہ بھی حیرت انگیز طور پر بنانے کے لئے اور 30 منٹ سے کم میں تیار ہوسکتی ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ایک روشن دوپہر کے کھانے یا ایک صحت مند رات کے کھانے کے لئے بہترین آغاز کے لئے بہترین ہے.
جب آپ اسے بناتے ہیں، تو آپ کو محسوس ہوتا ہے کہ سوپ ایک شاندار سبز رنگ ہے. یہی وجہ ہے کہ کھانا پکانے کے بعد آدھا پانڈا کا نصف محفوظ اور مخلوط ہے. یہ ایک اچھا چال ہے جو تازہ پالک میں پایا جانے والی تمام غذائی اجزاء کو بھی برقرار رکھتا ہے.
اگر آپ سوپ سبزیوں کو برقرار رکھنے کے لئے چاہتے ہیں تو، صرف چکن پر سبزیوں کے برتن کا انتخاب کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل
- 2 للی لہسن
- 1/2 درمیانے پیاز (پتلی کٹی)
- 1 اسٹاک اونی (پتلی کٹی)
- 1 درمیانے آلو (سفید، کھلی اور کیوب)
- 2 کپ چکن برتن (یا سبزی کے شوروت، موٹی فری، کم سوڈیم)
- 2 کپ دودھ (موٹی فری)
- 1 (6 آانس) بیگ بیگ پالنا
- کالی مرچ (تازہ ترین زمین، ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے ساسپین یا ڈچ کے تندور میں تیل کو گرم کریں.
- 5 منٹ کے لئے لہسن، پیاز، اجنبی، اور آلو کی حفاظت کریں.
- چکن ورزش اور چربی فری دودھ شامل کریں. 10 منٹ کے لئے ایک بوجھ، کور، اور ابھرنا.
- آدھا پتی، ڈھال میں ہلچل اور 10 منٹ کے لئے گھومنا.
- تھوڑا سا ٹھنڈا کریں، پھر ایک بلڈر کو سوپ منتقل کریں. اگر ضروری ہو تو دو بیچوں میں کام کریں.
- آرام دہ اور پرسکون تک باقی پالنا اور مرکب شامل کریں. اگر آپ دو بیچوں میں کام کر رہے ہیں تو، ہر بیچ کے ساتھ نصف باقی باقی کا استعمال کریں.
مشورہ کی خدمات
اس پالنا سوپ کے بارے میں خوبصورت حصہ یہ ہے کہ یہ بہت ورسٹائل ہے. اس موسم سرما میں گرم اور مدعو سوپ بناتا ہے، لیکن یہ بھی ٹھنڈا اور پسماندہ ہوسکتا ہے، لہذا موسم گرما کے لئے بھی بہترین ہے. آپ کو ایک سادہ ترکاریاں کے ساتھ دوپہر کے کھانے کے لئے لطف اندوز یا خاندان کے لئے ایک مکمل رات کے کھانے کی خدمت کر سکتے ہیں.
کوئی فرق نہیں پڑتا جب آپ اسے کھاتے ہیں، تو آپ یہ محسوس کریں گے کہ یہ سوپ ایک بہتر خشک سارا اناج کی روٹی سے بہتر ہے جب. تھوڑا سا طول و عرض بھی شامل کرنے کے لئے ایک گڑپپ موٹی فری کھیت کریم یا سادہ دہی کا اضافہ کریں.
رات کے کھانے کے اداروں کے لئے، ہلکے پروٹین پر غور کریں جیسے مچھلی، چکن، یا سور کا گوشت، یا تو سٹی یا ان کو پکڑ. پوری کھانا تازہ اور صاف رکھیں اور سب کو اس سے محبت کرے گی.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 253 |
کل فیٹ | 7 جی |
لبریز چربی | 3 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
کولیسٹرول | 12 ملی گرام |
سوڈیم | 481 ملی میٹر |
کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
غذایی فائبر | 5 جی |
پروٹین | 11 جی |