کوشش کرنے کے لئے اوپر 10 اطالوی شراب

اطالوی الکحل کی کوشش کرنے میں دلچسپی ہے، لیکن اس بات کا یقین نہیں کہ لیبل کیسے پڑھتے ہیں ، ڈی سی او کا پتہ لگانا یا پتہ چلتا ہے کہ کون ہے، جہاں؟ مزید نہیں دیکھو، یہاں تک کہ آپ شروع کرنے کے لئے مختلف قسم کے پوائنٹس پر دس اطالوی شراب کے علاقوں میں دس مختلف قسم کے اطالوی شراب موجود ہیں.

• 01 کے 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Tuscany، اٹلی) $ 30

  اگر آپ ایک مناسب قیمت کے نقطۂٔ وقت ٹھوس شراب کی تلاش کر رہے ہیں، تو آپ لوسی ڈیلا وائٹ لوٹینٹ ہی ہو سکتے ہیں. اگرچہ متوقع سنگوسیسی انگور کی طرف سے غلبہ نہیں ہے، یہ شراب 75٪ Merlot ، 25٪ انگوٹی کے نرم، دلکش مرکب کے لئے 25٪ Sangiovese بنا دیتا ہے.

  ناک پر، آپ کو سیاہ چیری، پلم، سیاہ چاکلیٹ اور یسپریو کا ایک مسکراہٹ مل جائے گا. کالی پروفائل سیاہ رنگ میں گہری ہوتی ہے، چیری اور بلیک بیری کے مضبوط باقیات کو بے نقاب کرتی ہے، کالی مرچ اور مزیدار املاک کے ساتھ ملا. ٹنینز برقرار ہیں اور پھل اور عطیات دونوں کی مدد کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں، دونوں کو ترقی اور فروغ دینے کے لئے خوبصورت خاتون کے لئے کافی کمرہ چھوڑ رہا ہے.

• 02 کے 10

  کاسٹیلیلو ڈی مونسنٹو چانٹی کلاسیکو ریسروفا 2010 (چنان) $ 20

  اچھی طرح سے بنایا، اچھی طرح سے قیمت اور خوبصورت پھولوں کے ارومیٹکس، روشن چیری پھل اور غیر منشیات تمباکو کے مسالا کے ساتھ انگوٹھے کے لئے تیار. یہ Tuscan خوبصورتی خریدنے کے لئے آسان ہے، پیسہ آسان اور ناقابل یقین اطالوی کردار میں. ٹماٹر کی بنیاد پر پاستا، prosciutto اور اطالوی cheeses کے ساتھ ایک یقینی طور پر گولی مار دی.

• 03 کے 10

  لا مارکا پراسیککو NV (وینو، اٹلی) $ 15

  ہر کسی کو پراسیککو اور لا مارکا کی ایک اچھی بوتل سے محبت ہے. آسان جانے والے بلبلے، میٹھی لیتھ پھل، اور نازک پھولوں کی خوشبو کے ساتھ، یہ کوئی تعجب نہیں ہے کہ یہ ایک بہت مقبول پروکوکو ہے.

  صاف مارکیں، متحرک تیزاب، کھانے کی جوڑی کی استحکام، ایک منصفانہ قیمت اور ٹھوس تقسیم، تمام مارک پراسیککو کو ایک مستحکم مارکیٹ کے کنارے دینے کے لئے مل کر کام کریں. یہ متعدد لطف اکٹھا کرنے والوں، میٹھی اور پریمی پسندیدہ، گرم پنکھ، چپس اور ڈیپس، کیکڑا کاک، اور بیکڈ بیری کے ساتھ جانے دو .

• 04 کے 10

  فرسکوبالیڈی کاسٹگلیونی چنان 2014 (ٹسکنی، اٹلی) $ 20

  اطالویوں نے وینس کے رومیو اور جولیٹ سے وینس کے مشہور کاسوانوفا سے محبت کی ایک طویل ورثہ کا لطف اندوز کیا ہے، اس میں کوئی شک نہیں ہے کہ جب وہ حیرت انگیز ہو جاتا ہے تو وہ اس پر چل رہا ہے!

  سانگوفیس کے تازہ فلورز میں سے ایک، سرخ چیری کا ذائقہ اور ایک اچھا تھوڑا سا گرم مسالا کے ساتھ مخلوط پلم، یہ درمیانی جسم شراب، توازن اور اچھی طرح سے بنے ہوئے tannins حاصل ہے. صرف $ 12 ایک پاپ اور وسیع تقسیم سے لطف اندوز ہوسکتا ہے، ٹاسکانی سے یہ خاص شراب ایک پنیر ہے جو عمر پنیر (پریسسن سوچتا ہے)، ٹماٹر کی بنیاد پر ساس اور مختلف قسم کے ساسیجوں کے ساتھ.

• 05 سے 10

  سرکوکو ماسکوٹا ڈی Asti 2014 (پائیڈمنٹ، اٹلی) $ 15

  یہ شراب اٹلی کے مشہور پیڈڈمنٹ کے علاقے میں آسی DOCG سے رہتا ہے . 100٪ مسقاف انگور سے حاصل ہوا - یہ ایک تازہ، مدار سپیکرر ایک انتہائی امیر پنیر کیک کو سنبھالنے یا دوپہر ایپرٹف کے طور پر جا رہا سولو کرنے کے قابل ہے. اس مستحکم Moscato کی روشنی کی چمک کے درمیان شہد کے کنارے اور پچی ہوئی آڑو کے ذائقوں اور چمکنے والی ناشپتیوں کی چمکوں کو پھیلانے دو. تاہم، شاید امیر چاکلیٹ میٹھی کے ساتھ ایک شراب کے لئے سب سے پہلے انتخاب نہیں ہے، یہ یقینی طور پر کریم کی بنیاد پر ڈیسرٹ یا تازہ پھل sorbets کے چیلنج کے لئے ہے. قدرتی المیعاد شاکروں کے نتیجے میں کم شراب الٹرا مواد (5.5٪ ABV) اور میٹھا ذائقہ کے ساتھ، یہ شراب تازہ ترین ہے جیسا کہ یہ آسانی سے حاصل کرنے والا ہے.

• 10 کے 06

  ڈیمنوانو بارولو Cannubi 2010 (Piedmont، اٹلی) $ 75

  ایک شاندار، ایک انگور کے باغی Barolo، ہمیشہ نیببیولو انگور پر تعمیر کے طور پر، یہ شراب آپ کے حواس کو اچھی طرح سے ترقی کے ختم کرنے کے لئے اظہار آبیاتی آغاز سے اپنے مشغول کرنے کی توقع. چیری، سیاہ لائسنس، تمباکو کے پتیوں، اور نوچا نوٹوں کو ملبوساتی، ٹریرو برداشت شدہ پھل اور اونچی ٹنینس اور خوبصورت بیلنس کی طرف سے کی حمایت کی مسابقتی مصالحے کے ساتھ ساتھ تمام گھومتے ہیں. اقتدار اور خوبصورتی دونوں کی ایک اچھی طرح سے calibrated رقص یہ خاص طور پر بارولو کو ناقابل یقین نعمت ہے اور وہ مقامی محقق کے ساتھ اچھی طرح ٹرگر موضوعات، برادری کھیل، گریجویٹ گوشت اور برے ہوئے میمن شینک سمیت انتظام کرے گا.

• 07 سے 10

  بینی دی بٹاسیولو باربریسکو 2010 (پائیڈمونٹ، اٹلی) $ 40

  Piedmont کے ایک امیر، سرخ شراب تلاش کر رہے ہیں، لیکن وقت (یا نقد) نہیں ہے کہ علاقے کے معروف Barolo پر بالغ ہونے کے لئے انتظار کریں؟ پھر بروسیٹ فیملی اسٹیٹ چھتری کے تحت ایک اطالوی کنواری بنائی ڈی Batasiolo، اس باریکالو اور باربریسکو شراب کے مشہور Nebbiolo انگور سے تیار، اس کلاسیکی، اچھی طرح سے بنایا اور اچھی طرح سے قیمت 2010 Barbaresco کو چیک کریں. پھولوں کی امید ہے کہ خونی پس منظر اور ٹھیک ٹھیک پھل کے ساتھ aromas پر غالب کرنے کے لئے نوٹوں اور سیاہ لائسنس گلاب.

  دھندلا، کالی چیری، پونچھ اور میٹھی مسالا کو چھپانے اور سخت بنے ہوئے ٹنینز کے ساتھ تلاش کرنے کا شدید کھیل ادا کرتا ہے. طاقت اور مقصد نے پہلے شراب سے اس شراب کو مستقل ختم کرنے پر لے لیا. گوشت کے لئے تشکیل دے دیا گیا، یہ شراب چمکتا ہے جب برائڈڈ کھیل، بولوٹو مالو، علاقائی طور پر علاج شدہ گوشت کے ساتھ شریک ہوتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ موسمی طور پر حوصلہ افزائی کرتا ہے.

  حالانکہ مزیدار خوشی کی پیشکش کرنے کا بالکل قابل، اب تک صبر ہو جائے گا، کیونکہ یہ عضلات سرخ تیننوں کو ٹھنڈا کرنے اور حراستی کی تہوں کو ظاہر کرنے کے لئے سیلر وقت کی ترقی کے 5-7 سال سے لطف اندوز کرے گا.

  .

• 08 کے 10

  فریسکوبالڈی کاسٹیلوگونڈو برنیلیلو دی مونٹالسکینو 2010 (ٹسکنی، اٹلی) $ 65

  فرسکوبالیڈی کا کاسٹیلگوکوڈن برنیللو ایک شاندار مثال ہے جو ٹاسکی کے Montalcino علاقے کو معلوم ہے اور سال میں اور سال سے محبت کرتا ہے. یہ Brunello نے 3 سال کے لئے بلوک کا لطف اٹھایا ہے اور صارفین کو شراب کی عمر بڑھانے کی صلاحیت کے ساتھ منحصر ہے. پہلی نظر گلاس میں ایک گہری روبی رنگ سے ظاہر ہوتا ہے، اور ناک مضبوط مضبوط پکا ہوا ہوتا ہے - غریب چیری اور چمک وایلیٹ پھولوں کی ٹونوں سے گھرا ہوا ہے. کالی پروفائل ایک مسالیدار کنارے (مرچ، چینی، اور تمباکو کے ساتھ مکمل)، ایک اچھی طرح سے قابل ٹنین کی ساخت اور ایک امیر پائیداری ختم کی طرف سے سرحد گہری پھل کے کردار کے ساتھ ایک مکمل جسمانی سرخ شراب پیدا کرتا ہے.

• 09 کے 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (امبریا، اٹلی) $ 10

  اٹلی کے وینزو علاقہ سے صاف، 100 فیصد پنٹ گرگیو کے ساتھ صاف، خشک پھلوں کا خشک ذائقہ اور نانی سمتھ ایپل کے ساتھ، یہ طے شدہ خشک سفید شراب antipasto پلیٹیں، بکری پنیر کے موضوعات اور سمندری غذا کے تمام قسم کے پاستا کے برتن کے ساتھ ایک قابل ذکر جوڑی پارٹنر بناتا ہے.

• 10 سے 10

  پیئرپین سووی 2014 (ونو، اٹلی) $ 16

  ویننو کے گرگینگا انگور سے بنائی گئی، یہ خاص طور پر پیئرپین سووی ایک سفید شراب ہے جو معدنی پر مبنی کردار اور روشن، اچھی طرح سے متوازن املاہی کے ساتھ دھند اور ناشپاتیاں کا تازہ ترین ٹکڑا لاتا ہے. نوجوان پینے کے ارادے، غصہ اچھی طرح سے عمر کی خواہش کے ساتھ تعجب کر سکتے ہیں.