یہ ہدایت کٹ کی روٹی کی دو روٹی بنتی ہے، موسم خزاں اور جماعتوں کے لئے کامل. ایک روٹی منجمد کریں اور ایک پارٹی یا potluck کے ساتھ دوسرا لے لو. موسم سرما بھر میں دوسرا لطف اٹھائیں کہ اسے ٹھنڈا دے اور اسے تندور میں گرم لگائے تاکہ اس کا کامل، صرف بیکڈ ذائقہ ہو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 1/2 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 2 1/2 کپ چینی
- 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 چمچ بیک اپ سوڈا
- 1 1/2 چمچ دار چینی (زمین)
- 1 چائے کا چمچ نٹمم (زمین)
- 1/16 ounces قددو (purée)
- 1 کپ سبزیوں کا تیل
- 4 درمیانی انڈے
اسے کیسے بنائیں
- دو 9x5x3 انچ کے ڈھیلا پینٹوں میں خوشبو اور آٹے. تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں، آٹے کا آٹا، چینی، نمک، بیکنگ سوڈا، دار چینی، اور نٹیم.
- ایک الگ کٹورا میں، قددو اور تیل کے ساتھ ہلچل.
- کدو مرکب میں انڈے کو شکست دیں، ایک وقت میں ایک، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھونا.
- آٹا مرکب کے مرکز میں ایک اچھی طرح سے بنائیں؛ قددو مرکب شامل کریں. جب تک خشک اجزاء نمی ہوجائے تو ہلکے ہو.
- تیار پینٹ میں بیٹر ڈالیں.
- 1 گھنٹہ پکانا، یا جب تک مرکز میں لکڑی کی چن یا کیک ٹیسٹر داخل نہ ہو تو صاف ہوسکتا ہے.
مزید ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 266 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 50 ملی گرام |
| سوڈیم | 432 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |