یہ کریمی اسپرگوس سوپ ایک موسم بہار کے کھانے کے کھانے کا آغاز کرنے کا بہترین طریقہ ہے. سوپ asparagus اور ایک کریمی سفید چٹنی کا ایک سادہ مجموعہ ہے. سوپ کے لئے موٹی بنیاد چکن برتری کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اور پھر بھاری کریم کریم کی خدمت کرنے سے پہلے ہی شامل ہے.
اگر ایسسرپرگ موسم میں نہیں ہے تو، منجمد asparagus سپیئرز استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
اس کا سوپ اوپر پکایا ایسراگاکس تجاویز، ھٹا کریم، croutons، یا کچھ بیکن crumbles کے جھگڑا کے ساتھ بند.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن
- 1 لیک، پتلی کٹائی، یا 1 درمیانے ایوارڈ، پتلی کٹی
- 2 چمچیں آٹا
- 2 کپ
- چکن اسٹاک
- 1 پونڈ asparagus، سنو، کٹ
- 2 چمچ تازہ کٹ اجمی
- 1 کپ بھاری کریم
- 1/2 سے 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- تازہ مرچ سیاہ مرچ کا ڈش
- اختیاری گارنش: تازہ اجملی (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے درجے کے چٹان میں، ٹینڈر لیک یا پیاز میں درمیانی کم گرمی سے زیادہ ٹینڈر تک ٹینڈر تک. آٹا شامل کریں اور شامل کریں جب تک کہ شامل نہ ہوں. 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کک
- آہستہ آہستہ چکن کے شوربے کو روکس میں شامل کریں اور کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا
- چٹنی asparagus اور saucepan کے لئے تازہ کٹی اجمی کے 2 چمچ شامل کریں. ایک ابال لے لو، مسلسل ہلکا پھلکا. تقریبا 15 منٹ کے لئے گرم، کم، کور اور گرمی میں گرمی کو کم کرنا، یا اسپرگوس ٹینڈر نہیں ہے.
- اگر ضرورت ہو تو گارنش کے لئے چند پکا ہوا پیراگراف تجاویز کو الگ کریں.
- احتیاط سے، ایک وقت میں تقریبا 2 کپ کے ساتھ کام کرنا، * ہموار تک مرکب یا عمل؛ ساسپین میں واپسی اور کریم شامل کریں. مرچ کا ایک ڈیش اور 1/2 سے 1 چمچ نمک شامل کریں یا ذائقہ کریں.
- حرارت کے ذریعے.
- اگر ضرورت ہو تو تازہ کٹی اجمی کے ساتھ گارنش.
* بھاپ اور گرمی ایک بلینڈر کے سب سے اوپر بند کر سکتا ہے اگر یہ بہت بھرا ہوا ہے. بلینڈر کو ایک تہائی سے بھرا ہوا یا نصف سے زائد سے بھریں. ڑککن پر ایک باورچی خانے کے تولیہ کو رکھیں اور جب آپ مرکب شروع کریں گے تو اسے مضبوطی سے پکڑو.
مزید ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 407 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 18 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 83 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،052 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 9 جی |