پیاز اور میش پیاز گوری کے ساتھ ایک کلاسک برطانوی ڈش ہے اور آپ کو تھوڑا سا سرسبز کے علاوہ کے ساتھ گریجویشن کی طرف سے تبدیلیاں تبدیل کر سکتے ہیں.
پورے گری دار میوارڈ کا انتخاب پسند انتخاب ہے کیونکہ یہ بھی گروہ کو کچھ بنا دیتا ہے. تاہم، آپ انگریزی سرواں کا استعمال بھی کر سکتے ہیں کیونکہ یہ ذائقہ کا ایک حقیقی کارٹون شامل کرے گا.
اس کے ساتھ ساتھ ساسیج، موٹی پیاز اور سرپرست گروی بھی گوشت کی کھانوں سمیت روسٹ میٹھی کے لئے بہترین چٹنی ہے یا یارکشائر پڈنگ میں ڈالا جاتا ہے. کشش آسان اور فوری طور پر بنانے کے لئے فوری طور پر اور جیسا کہ یہ اچھی طرح سے بہت اچھا بنا دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 درمیانے پیاز (کھلی ہوئی اور پتلی کٹائی)
- 2 چمچ نباتاتی تیل
- 2 چمچ مکھن
- 1 اسپیس. شکر
- 1 اسپیس. balsamic سرکہ
- 3 سے 4 کپ / 750ml سیاہ گوشت کی اسٹاک
- 4 اسپیس. مکئی آٹا / مکئی نشست
- 4 اسپیس. ٹھنڈا پانی
- 1 چمچ سارا اناج سرس
- نمک چکھو
- ذائقہ کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- نرم گرمی سے زیادہ، ایک بڑے چٹان میں تیل اور مکھن پگھل گیا. پتلی پیاز کی پیاز کو شامل کریں اور ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں. تقریبا 10 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ پیاز کو کھانا پکانا یا پیاز نرم اور مترجم ہیں. پیاز نہیں کر رہے ہیں اس بات کا یقین کرنے کے لئے ایک بار پھر جھانکنا.
- چینی اور بالامامیک سرکہ پیاز کو پیاز میں شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں. ڑککن کے ساتھ دوبارہ ڈھانپیں اور مزید 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، پھر اس بات کا یقین کرنے کا خیال رکھنا کہ وہ جل نہیں کرتے.
- پین سے ڑککن کو ہٹا دیں، گرمی تھوڑا سا اٹھائیں اور سیاہ بیف اسٹاک میں ڈالیں. آہستہ آہستہ ایک تہائی کی طرف سے گروہ کو کم کرنے کے لئے 5 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ کھول دیا.
- گرمی کیڑے کے جگ یا کٹوری میں مکئی آٹا / نشاستے کو ٹھوس پیسٹ بنانے کے لئے ٹھنڈے پانی کے ساتھ ملائیں.
- مکئی کا آٹا مرکب میں گرم گرمی کا تھوڑا سا ڈالا اور اچھی طرح سے ملا. ایک موٹی پیسٹ بنانے کے لئے شروع ہو جائے گا، تاکہ موٹی بہاؤ مائع پیدا کرنے کے لئے اس کو کم کرنے کے لئے زیادہ کشش اضافہ کریں گے.
- پین میں کشش گریمی مرکب واپس واپس گھومنے کے لۓ اپنے منتخب کردہ انگوٹی میں شامل کریں، گرمی کو ایک رولنگ ابل میں اٹھائیں اور دس منٹ کے لئے یا جب تک گھاس کی گہرائیوں سے تھوڑا تھوڑا تھوڑا تھوڑا سا اضافہ ہو.
- اگر آپ زیادہ سرسبز چاہتے ہیں تو فیصلہ کرنے کے لئے گورو چکھو، اگر ضرورت ہو تو شامل کریں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم. مزید تین منٹ کے لئے کھانا پکانا. گروہ اب خدمت کرنے کے لئے تیار ہے. اگر ضرورت نہیں ہو تو فوری طور پر گرمی رکھو.
آپ کے گرو کے لئے متبادل ضروریات
یہ ہدایت ایک مکمل اناج سرس کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتا ہے، لیکن آپ کو گرم، تیز انگریزی سرکار سے میٹھی "سنیپ" طرز سویڈش سے کسی کو پسند ہے. یہ آپ کی پسند ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 174 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 15 ملی گرام |
| سوڈیم | 537 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 5 جی |