Feta پنیر ورسٹائل ہے. یہ بہت سے مختلف جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ سری لنکا فیفا ہدایت آسان اور بنیادی ہے. آپ اور آپ کے مہمانوں کو پنیر کی تنگی، نمک نیکی پر توجہ مرکوز کرنی چاہئے کیونکہ یہ آپ کے منہ میں گزرتا ہے. سکھرس - φέτα σχάρας یونانی اور واضح طور پر اس موقع پر SKHAH-rahs - شراب کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑی، بھاری سفید، سرخ یا سرخ. وہ بھی بیئر کے ساتھ اچھی طرح سے نیچے جاتے ہیں، اور آپ کو ایک کلاسک یونانی رابطے کے لئے بیرونی خدمت کر سکتے ہیں.
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا استعمال حقیقی مرحلہ ہے. اصلی معاملہ خاص طور پر مقدونیہ، تھریس، تھسلالی، مرکزی مینلینڈ یونان، پیلوپونیوں اور لیسواس میں کیا جاتا ہے. جو مرکزی یونان اور تھسلی میں پیدا ہوا وہ مضبوط ذائقہ رکھتے ہیں.
دوسرے چیزوں کو جو چیزیں بنائے گئے ہیں وہ نام "فتا" کا استعمال کرنے کا کوئی قانونی حق نہیں رکھتے ہیں. وہ شاید اسی یا اسی طرح نظر آتے ہیں، لیکن عام طور پر انہیں قانونی پابندیوں کے مطابق رکھنے کے لئے "فتا کی طرح" پنیر کے طور پر لیبل لگا دیا جاتا ہے. ساختہ صداقت کا اشارہ نہیں ہے. اصلی فاٹا نرم اور کریمی سے کچھ خشک اور crumbly سے رینج کر سکتے ہیں، اس پر منحصر ہے کہ عمر کی عمر کتنی دیر تک ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 ونس
- فیٹا پنیر (1/2 انچ سلائسس میں کاٹ)
- 1 ٹماٹر (کٹی)
- 1 میٹھا گھنٹی مرچ (پٹا ہوا)
- 1 چائے کا چمچ کچا ہوا
- یونانی اجنبی (
- رگنی )
اسے کیسے بنائیں
- فلا سلائسس کو کافی وسیع ورق کے ٹکڑے پر رکھیں جس کے بغیر سلائسس کے ارد گرد پھنسنے کے بغیر ان میں سے زیادہ نہ ہو.
- کٹی ٹماٹر، کالی مرچ سلائسس، یونانی اجنبی کی چھڑکی، اور زیتون کے تیل کی ایک جوڑی کے ساتھ پنیر. ورق میں محفوظ طریقے سے Feta سلائسیں لپیٹ کریں.
- درمیانی کم تک آپ کی گرل کو گرم کریں. پیکٹ آپ کے پسندیدہ گوشت، مچھلی یا خوردہ کے آگے گریں اور 15 سے 17 منٹ تک پکائیں. جب آپ اسے انگلی پر دبائیں تو فیز کا ہر ٹکڑا مرکز میں نرم ہونا چاہئے.
- فیٹا، ٹماٹر، اور مرچ ایک کٹورا پر منتقل کریں اور خدمت کریں.
تجاویز اور تغیرات:
- بہترین نتائج کے لۓ، grilling سے پہلے فاٹا کمرے کے درجہ حرارت پر لائیں.
- اگر آپ کم نمونہ فیفا کو ترجیح دیتے ہیں تو کھانا پکانے سے پہلے پانی کے نیچے مختصر طور پر دھویں.
- مرچ آپ کے ذائقہ اور ترجیحات پر منحصر ہے، گرم یا ہلکا ہو سکتا ہے.
- اگر آپ تھوڑا سا مختلف قسم کی تبدیلی کرنا چاہتے ہیں تو تھائی اجنبیگو کے لئے قابل قبول متبادل ہے.
- فاٹا پیکٹ بھی 375 ایف پر تندور میں 15 سے 20 منٹ تک برباد کیا جا سکتا ہے.
- اگر آپ واقعی ایک فوری طور پر فوری علاج کے لئے موڈ میں ہیں اور آپ کو گرل یا تندور کو فائرنگ کرنے کی طرح محسوس نہیں ہوتا، تو آپ فیفا اور اس کے ٹماٹر مائکروویو کو 1 منٹ کے لئے اونچائی میں لے سکتے ہیں.
- ایک اضافی ٹچ کے طور پر، بھری ہوئی روٹی کے ساتھ فیفا کی خدمت کریں. روٹی کے دونوں اطراف تھوڑا سا زیتون کے تیل اور گرے کے ساتھ برش کرو جب تک کہ وہ کچن اور ٹھنڈا نہ ہو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 122 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 392 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |