یہ sauteed زچینی ہدایت ایک مکمل مثال ہے کہ کس طرح سادہ تیار کھانے بہت سوادج ہو سکتا ہے.
جب تمام زچینی کی ترکیبوں کے ساتھ، سوختی زچینی کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے جب تازہ زچینی موسم میں ہے. نمک پر متفق نہ کریں. نمک کھانے کے ذائقہ کو نکالتا ہے، خاص طور پر دوسری صورت میں ناپاک کھانے کی طرح، زچگی کی طرح.
مس نہیں کریں: زچینی کی ترکیبیں آپ کو کوشش کرنا ضروری ہے
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 Tbsp. زیتون کا تیل
- 2 پونڈ. زچکی، گولوں میں پھٹ گیا، تقریبا 4/4 انچ موٹی
- 1/4 ٹیس. لہسن پاؤڈر
- 1 اسپیس. کوشر نمک
- 1/2 ٹیس. تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1/4 کپ گرے
- پسمن پنیر
اسے کیسے بنائیں
- اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی میں گرمی کا تیل .
- زچینی، لہسن پاؤڈر، نمک اور مرچ شامل کریں.
- کک، کبھی کبھار ہلچل، جب تک زچینی کرکرا ٹینڈر نہیں ہے.
- ذائقہ، اور موسم سازی کو ایڈجسٹ (اگر ضروری ہو تو زیادہ نمک اور مرچ شامل کریں).
- پنیر پنیر کے ساتھ چھڑکیں. پنیر پگھلنے تک کسی اور 30 سیکنڈ یا پھر کھانا پکانا. گرمی سے ہٹا دیں، اور فوری طور پر خدمت کریں.
4 سرورز بناتا ہے.
فی خدمت: 106 کیلوری، 8 جی چربی (2 جی سنبھالنے والی چربی)، 4 مگرا کولیسٹرول، 6 جی کاربوہائیڈریٹ، 682 مگرا سوڈیم، 2 جی فائبر، 4 جی پروٹین، 7 فیصد وٹامن اے، 46٪ وٹامن سی، 9 فیصد کیلشیم، 4٪ لوہے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 121 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 692 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |