ایک ترکاریاں کی طرف سے حوصلہ افزائی نے میں نے اپنے ساتھیوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے مقامی جگہ پر حکم دیا لیکن اپنے آپ کو زیادہ یا کم سے کم ختم کر دیا، اس منڈوا برسلز کا ترکاریاں سلاد عام راستے سے الگ ہے. ڈائل عام طور پر موسم بہار اور موسم گرما کے ککری سے منسلک ہوتا ہے، لہذا اس طرح کے کلاسیکی طور پر موسم خزاں والے سبزیوں کے ساتھ زوال میں مینو کے ساتھ مل کر دیکھتا ہوں کہ میری دلچسپی پھنس گئی ہے. مجھے ایک کٹوری والا میٹھا ٹینڈر ڈیل سے منایا جاتا تھا، منڈوا برسلز مچھروں کی تیز رفتار کو روشن کرنے میں، تمام پتلی کھنی ہوئی باداموں کی کچی بٹس کے ساتھ پھینک دیا گیا. گھر میں میں نے نمک کرنے کے لئے نمکین عمر میں پکیورینو کے ساتھ استعمال کیا.
یا تو یا بادام اور پنیر کام دونوں، لیکن اس تازہ تخلیق کے سب سے اوپر پر گری دار میوے کی اضافی کمی کو کچھ بھی نہیں دھکا دیتا ہے، اور پھر پنیر امامی کا ایک اچھا ہٹ جوڑتا ہے. اگر بادام کا استعمال کرتے ہوئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ نمکین ہو جاتے ہیں، کیونکہ اس نمک عنصر کو اس سلاد کو اپنے مکمل خود کو مکمل کرنے کی کلید ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ برسلز مسکراہٹ
- 1
- گاڑیاں
- 3 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 چمچ شیمپین سرکہ
- 1/2 چائے کا چمچ چینی یا آداب شربت
- 2 چمچوں کی مانند
- تازہ ڈیل
- 20 برباد شدہ نمک بادام اور / یا 1 اچھال پکیورینو پنیر
اسے کیسے بنائیں
- برسلز مچھروں سے سٹیوں کے سروں سے ٹرمیں. تاریک بیرونی پتیوں کو ہٹا دیں (اگر آپ لازمی ہیں تو انہیں چھوڑ دیں، لیکن میں ہمیشہ انہیں انشورنس کے طور پر گرم ترکاریاں سٹے کے لۓ بچاتا ہوں).
- ایک باورچی خانے کے مینولین یا تیز چاقو اور برسلز کے چربی کاٹنے کے لئے ایک مستحکم ہاتھ لمبائی طور پر آپ کے طور پر کر سکتے ہیں کے طور پر استعمال کرتے ہیں. انہیں الگ کریں
- مچھر کھینچیں اور کم کریں اور اسے ایک بڑی کٹورا میں ڈالیں (ڈھانپنے کے بعد کافی وقت تک پکڑنے کے لئے اور برسلز کے چکنوں کو پھینک دیں!).
- تیل، سرکہ اور چینی میں ہلچل. ایک منڈوا برسلز میں ڈپ ذرا اور ذائقہ. ذائقہ کے لئے زیادہ میٹھی کے لئے زیادہ تیزاب یا چینی کے لئے سرکہ کو ایڈجسٹ کریں. یاد رکھیں کہ بادام اور / یا پنیر کے ساتھ آپ کو نمک عنصر میں شامل کیا جائے گا.
- منڈوا برسلز مسکراہٹ اور ڈیل شامل کریں، اور جمع کرنے کے لئے ٹاسک. آپ چاہتے ہیں کہ ڈریسنگ کے ساتھ ہر چیز کو مسلط کریں. 4 سے 6 ترکاریاں پلیٹیں یا کٹورا، اگر آپ چاہیں، یا بڑے خدمت کرنے والی کٹوری میں چھوڑ دیں.
- مکمل طور پر بادام اور / یا پنیر کاٹنا پنیر کو پکڑو. ہر ایک کی خدمت کے دوران ایک اور / یا دوسرے چھڑکیں.
اگرچہ اس سلاد کو یقینی طور پر اس کے سب سے بہترین دائیں ہونے کے بعد یقینی بنایا جا رہا ہے، بائیں بازو کو چھونے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے. کم شاندار اور مساوی طور پر مزیدار علاج کے لۓ دو دن تک ڈھکنا اور ٹھنڈا رکھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 123 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 21 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 3 جی |