مزہ حقائق!
پرسنانی طویل عرصہ سے امریکہ میں گھاس لگایا گیا ہے. اب یہ ایک پودا پلانٹ کے طور پر قبول کر رہا ہے، اگرچہ یہ صدی مشرق وسطی، افریقہ، جنوبی امریکہ، فارغ وسطی اور یورپ کے حصوں میں صدیوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
پرسلی ایک چھوٹی جیڈ پلانٹ کی طرح پیڈل کے سائز میں منحنی سبز پتیوں اور اپنے کنارے کے ارد گرد سرخ رنگ کے ساتھ ملتی ہے. یہ زیادہ تر یا ہمارے پیچھے گز میں امریکہ بھر میں قدرتی طور پر بڑھ جاتا ہے!
طبی طور پر، پیچیدہ کئی ثقافتوں کی طرف سے ایک پٹھوں کو آرام دہ اور خون سے متعلق بیماریوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اسے چینی ادویات میں 'طویل زندگی کا کھانا' کہا جاتا ہے.
خاندان پورٹلاسیسا کے ایک رکن، پیروی، پہلو، سورائڈ، ماس گلاب اور ہجویڈ سمیت کئی ناموں سے مشہور ہیں. یہ کچھ نیند، ٹانگوں اور نمکین کا ذائقہ ہے، جو نیبو کی طرح ذائقہ اور مرچھی کک کے ساتھ ہے.
یہ خیال ہے کہ یہ 'گھاس' ہزاروں برسوں کے دوران شمالی امریکہ میں موجود ہے، کیونکہ ثبوت پہلے کولمبیا دور میں واپس آتی ہیں.
ریسرچ اپ ڈیٹ
پرسیلن دلچسپ جاری مطالعہ کا موضوع ہے، اور اب تک تحقیق روایتی استعمال کی تصدیق کرتا ہے اور اس سے زیادہ! پرسنانی مرکبات پر مشتمل ہے جو ضد اور انسداد اسپاسودک ہیں. یہ ایک نرم پٹھوں کو آرام دہ اور پرسکون ہے اور ہمارے جسم کی شفا یابی کے عمل کو فروغ دیتا ہے. اس کے علاوہ، اس میں مرکبات موجود ہیں جو کینسر اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں اور پارکنسن کی بیماری کے علامات کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں.
فوائد
پرسنانی میں کسی بھی پلانٹ فوڈ کے ساتھ ساتھ وٹامن اور معدنیات کی ایک وسیع رینج کی اونئیگا 3 فیٹی ایسڈ کی مقدار ہے. یہ کیلوری اور چربی میں کم ہے، اور ریشہ میں امیر ہے. اس میں وٹامنز سی، ای، بی پیچیدہ اور A. معدنیات شامل ہیں جن میں فولیٹ، کیلشیم، آئرن، پوٹاشیم، لتیم اور میگنیشیم شامل ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
اسے کیسے بنائیں
- سستے بازی کو کم کرنے کے لئے ایک عام کھانا پکانا چیلنج نیبو شامل کرنا ہے. اس ہدایت میں پچر رسس رند اور سب کچھ ہوسکتا ہے! تمام سری لنکا کی رند خوراک ہے اور غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے لیکن صرف چھوٹی مقدار میں کھایا جانا چاہئے.
- شمال مشرقی اور جنوب مشرق میں زیادہ تر گزوں میں پرسکین پایا جا سکتا ہے. آپ کے گھر کے ارد گرد پیچھا اور دیگر کھانے کی سبزیاں کی تصاویر یہاں جائیں.
- سیب، گاجر اور ککڑی کی جلد کا استعمال کریں - وہ غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں.