چونکہ غنم کی بنیاد پر آٹا عام طور پر gravies کے لئے ایک thickener کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تشکر اور دیگر مواقع جب گوری ایک اسٹیل ہے جس میں ایک گلوبل مفت غذا کے بعد مشکل ہے. اچھی خبر یہ ہے کہ گلوبین فری ترکی گروی بنانے کے لئے آسان ہے اور جیسے ہی گندم کی بنیاد پر گروہ مزیدار ہے.
یہ ہدایت گلوبین فری شکر گزار کے مینو کے لئے ایک اسٹیل ہے، لیکن جولائی میں یہ بھی خوشگوار ہے کہ انکوائری ترکی کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. سادہ اجزاء کے ساتھ صرف چند منٹ میں، آپ کو کھانے کے ٹیبل پر کسی بھی گروہ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے.
میٹھا چاول کے آٹے کا استعمال کرتے ہوئے، کبھی کبھی "سشی" چاول آٹا کہا جاتا ہے، عمدہ نتائج کے لئے گوریوں اور سوپ موٹی کے لئے. ایک متبادل کے طور پر، آپ اس کے بجائے گلوبل مفت کارنسٹاک استعمال کرسکتے ہیں.
ترکی پین سے جوس اور drippings کا استعمال کرنے کے علاوہ، آپ کو اس ترکی گروی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے دودھ یا سفید شراب استعمال کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ ترکی drippings (اور سے محفوظ رس
- برے ہوئے پین )
- 2 چمچوں میٹھی چاول کا آٹا (یا
- گلوٹین فری کارنسٹار)
- 1/2 پانی (یا دودھ یا سفید شراب)
- نمک اور کالی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- جب برباد شدہ ترکی کھانا پکانا ہوتا ہے تو، پین کپ کو دو کپ کپ ماپنے یا کٹورا میں ڈالیں.
- کپ یا کٹورا میں ذائقہ دار ٹپ ٹپپانے کے لئے ایک اسپتوہ استعمال کریں.
- جب کپ کے سب سے اوپر تک چربی بڑھتی ہے تو 1/4 کپ کی چربی کو چمکانا اور درمیانے کھلی یا چٹنی میں ڈال دیا جائے. کسی بھی باقی چربی کو چھوڑ دو
- 1/2 کپ پانی یا سفید شراب کے ساتھ کنسٹ اسٹاک ملائیں. ہموار اور تحلیل تک ہلچل.
- skillet میں چربی کے لئے باقی پین رس شامل کریں.
- جس نے کٹ اسٹاک کو پین میں کھڑا کیا اور تقریبا 5 منٹ تک جب تک موٹا ہوا تو درمیانے گرمی کو کھانا پکانا.
- نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. فوری طور پر خدمت کریں.
کک کا نوٹ : اگر آپ کی تلاش میں موٹائی کی مقدار کو حاصل کرنے کی ضرورت ہو تو زیادہ میٹھی چاول کی آٹے میں آہستہ آہستہ چھڑکیں. اگر آپ کو موٹائی کے لئے کارنسٹاک استعمال کررہے ہیں، تو سرد پانی کے دو چمچوں کے ساتھ پہلے کیسٹ اسٹاک کے دو چمچوں کی طرف سے مزید شامل کریں. یہ ایک "سست" بناتا ہے اور گرم کوریج میں شامل ہونے پر کونے کی کھدائی سے روکنے سے روکتا ہے. آہستہ آہستہ کشش گھاس میں مطلوبہ موٹائی میں whisk.
یاد دہانی : ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 457 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 226 مگرا |
| سوڈیم | 372 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 68 جی |