01 کے 07
آپ کو کدو کھانا پکانا ہوگا
ایک قددو کھانا پکانا کس طرح سیکھنا حیرت انگیز طور پر تیز اور آسان ہے، اور تازہ قددو کے ساتھ بنا ایک قددو پائی ڈبے قددو کے ساتھ بنا ہوا سے زیادہ ذائقہ ہے. یہ آسان قدم آپ کو دکھایا جائے گا کہ کدو پائی ، قددو مکھن، کدو کی روٹی اور دیگر ترکیبوں کے لئے کدو کک کھانا پکانا جو ڈبے کدو صافی کا استعمال کرتے ہیں.
شروع کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہوگی:
- ایک پائی قددو، تقریبا 6 سے 8 انچ قطر (جس میں چینی کدو بھی کہا جاتا ہے یا کدو کھاتا ہے
- ایک طویل سرٹیفکیٹ چاقو
- کاٹنے والی بورڈ
- ایک چمچ
- ایک مرکب کٹورا
- ایک بڑی برتن، جیسے اسٹاک برتن
- ایک سٹیمر ڈالیں
- ایک لاپتہ blender یا کھانے کے پروسیسر
کدو اچھی طرح ٹھنڈا پانی کے ساتھ دھونا، اور سٹیم کاٹ یا توڑ. ایک بڑے برتن میں ایک سٹیمر داخل کریں اور برتن میں پانی کے چند انچ شامل کریں. برتن پر اعلی گرمی پر رکھو.
02 کے 07
نصف میں قددو کٹ
ایک سرٹیفکیٹ چاقو کا استعمال کرتے ہوئے اور ایک پیچھے اور آگے کی رفتار کا استعمال کرتے ہوئے، قددو میں عمودی طور پر نصف عمودی طور پر، اسٹیم کے آخر سے بنیاد پر.
03 کے 07
سکریپ باہر بیج
ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، بیجوں اور سخت گودا سکریپ. بنے ہوئے قددو بیج بنانے کے لئے بیجوں کو بچانے کے لئے یقینی بنائیں.
04 کے 07
قددو کک
برتن میں سٹیمر ڈالنے پر کدو ٹکڑوں کا بندوبست کریں. آپ کو ہر ٹکڑا نصف بار پھر کاٹنے کے لئے ہوسکتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جائے کہ تمام ٹکڑے ٹکڑے برتن پر ڑککن کے ساتھ فٹ ہوجائیں. درمیانی اونچی اونچی برتن پر برتن اور بھاپ کا احاطہ کریں.05 کے 07
ڈومین کے لئے قددو چیک کریں
کدو 15 سے 25 منٹ لگنا چاہئے، لیکن 15 منٹ کے بعد اسے چیک کریں. کدو کیا جاتا ہے جب گوشت آسانی سے چھری کے ساتھ چھید سکتا ہے. کدو ٹکڑوں کو پین سے ہٹا دیں اور کاٹنے کے بورڈ پر یا ایک اتلی کٹورا میں رکھیں.06 کا 07
گوشت باہر نکال دو
قددو کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں جب تک کہ آپ آرام سے اسے چھو نہ سکیں، پھر گوشت کو رند سے نکال سکیں. ایک کٹوری میں کدو گوشت رکھیں.07 کے 07
قددو قددو
ایک وسرجن بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، جب تک یہ ہموار ہموار نہیں ہے جب تک کدو صاف کریں. آپ کھانے کی پروسیسر میں یا ایک کھانے کی چکی میں قددو کدو بھی کرسکتے ہیں. قددو ایک کٹورا میں بیٹھتے ہیں تقریبا 15 سے 20 منٹ تک؛ اگر یہ پانی لگ رہا ہے، تو آپ اسے ٹھیک مساعدہ چکن یا چیزسلوٹ کے ذریعے کشیدگی سے روک سکتے ہیں.
قددو پیدل اب ڈبے کی قددو کے لئے بلا کسی بھی ہدایت میں استعمال کرنے کے لئے تیار ہے. آپ کو 6 سے 8 کلو کلومیٹر تک کدو پکی کے تقریبا 3 کپ ملنا چاہئے. حوالہ کے لئے، ایک 15 اون کی کدو میں سے ایک 3/4 کپ قددو پائیدار مشتمل ہے.