کروری طرز کے سبزیوں اور موسمیاتی ذائقہ بالکل اس جھلک اور ٹماٹر کی بنیاد پر چٹنی پادری یا چاول کے لئے بہت اچھا لگ رہا ہے. مختلف قسم کے طور پر، آپ پیاز مرکب کے ساتھ ساتھ skillet اور سایٹ کے بارے میں 4 آونوں کی sliced اورouille ساسیج بھی شامل کر سکتے ہیں.
یہ دو کے لئے ایک بہت اچھا کھانا بناتا ہے، یا یہ چار خاندان کی خدمت کے لئے آسانی سے دوگنا ہوسکتا ہے.
مزید Zesty Creole Recipes
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن
- 1/4 کپ پیاز (کٹی)
- 1 بڑے لونگ لہسن (کھنگالیں)
- 1 سرخ یا سبز گھنٹی مرچ (diced)
- 1 ریب کیلوری (پتلی sliced_
- 1 14.5-آون کو ٹماٹر ٹھنڈا کر سکتا ہے
- 1/4 کپ خشک سفید شراب
- 2 قطرے
- Tabasco چٹنی (یا ذائقہ)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ محاصرہ کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ کیجری بیج
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی تھما
- 1 1/2 چمچ اجماع
- 1 پونڈ کیکڑے (
- صاف، کھلی ہوئی، اور ڈویلپر )
- اختیاری: 2 سرونگ گرم پکایا پاستا یا چاول
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑے سکرٹ یا سوٹ پین میں مٹر مکھن.
- جب مکھن پگھل جاتی ہے اور جھاڑی ہوتی ہے تو، پیاز، لہسن، گھنٹی مرچ اور اونٹ شامل کریں؛ ٹینڈر تک سوٹ.
- ٹماٹر، شراب، ٹیباسکو اور skillet کے لئے seasonings شامل کریں. 30 منٹ کے لئے، کبھی کبھار ہلچل، کم گرمی پر بگاڑیں.
- کھلی ہوئی کیڑے میں شامل کریں اور پکائیں جب تک وہ گلابی نہ ہوں، تقریبا 8 سے 10 منٹ. ختم نہ ہو یا جھگڑا مشکل ہو جائے گا.
- گرم پکا ہوا پاستا یا چاول کے ساتھ خدمت کرو، اگر چاہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 278 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 242 ملی میٹر |
| سوڈیم | 637 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 30 جی |