مزیدار اور آسان کھانا کے لئے گرم پکا ہوا پکا یا ایک چاول کی ڈش کے ساتھ اس آسان، عظیم چکھنے والا چکن کی خدمت کریں.
اس ہدایت میں بھوک چکن سینوں یا پتلی مرچ مرچوں کا استعمال کریں.
تھوڑا سا سفید شراب اس ڈش کو ذائقہ کرتا ہے، لیکن اگر آپ غیر الکحل ڈش کو پسند کرتے ہیں تو اس میں زیادہ مرغی برتری متبادل کے طور پر شامل کی جاسکتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 6 بیکر چکن چھاتی کے حصوں، جلد کے بغیر *
- 3 چمچیں آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
- 2 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 چمچوں مکھن
- 4 للی لہسن، کھنگالیں
- 1/4 کپ تازہ نیبو کا رس
- 1 1/2 کپ چکن شوروت
- 1/2 کپ خشک سفید شراب، جیسے چارڈوننی
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 اوون) diced ٹماٹر
- 3 چمچوں کیپڑیوں، رینج اور نکالا
- 2 چمچوں نے تازہ اجمی کٹائی
اسے کیسے بنائیں
- گوشت کا گوشت کا استعمال کرتے ہوئے، آسانی سے پلاسٹک کی چادروں کے درمیان تقریبا 1/2 انچ کی موٹائی میں چکن سینوں کو پونڈ دیتے ہیں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ آٹے کو یکجا؛ آٹا مرکب میں مرغی ڈالی.
- گرمی اور گرمی سے زیادہ گرمی سے زیادہ گرمی کے اوپر ایک بڑی کھلی یا سوٹ پین میں مکھن؛ بھوری رنگ تک چکن شامل کریں اور تقریبا 5 منٹ تک کھانا پکائیں. ٹھنڈا اور تقریبا 3 سے 4 منٹ تک کھانا پکانا، یا بھوری رنگ تک.
- وقت کے لئے ایک پٹا پر چکن کو ہٹا دیں.
- skillet کے لئے، منشیات لہسن، شراب اور نیبو کا رس شامل کریں. 2 سے 3 منٹ تک سممر، یا جب تک مائع تقریبا بے نقاب ہوسکتا ہے. ٹماٹر اور چکن شوروت شامل کریں؛ 4 منٹ، یا تقریبا ایک سہ ماہی کی طرف سے کم کرنے کے لئے ابھرتے ہیں. کیپوں کو شامل کریں اور 2 منٹ طویل وقت تک کھانا پکائیں. مکھن کی ایک چمچ میں ہلچل اور چکن کو واپس لوٹا سکیلیٹ. تقریبا 5 منٹ طویل عرصے تک سمر جاری رکھیں، یا جب تک چکن مکمل طور پر پکایا جائے.
- کھانا پکانے کا وقت مختلف ہوسکتا ہے، چکن کی موٹائی پر منحصر ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1007 |
| کل فیٹ | 58 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 24 جی |
| کولیسٹرول | 289 ملی گرام |
| سوڈیم | 790 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 92 جی |