پیسٹو چٹنی کے ساتھ پکا ہوا ٹوفیو کے لئے یہ ہدایت ابھی تک اس طرح کے ذائقہ تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. بھوری چاول، پاستا، سلاد گرین، یا quinoa یا یہاں تک کہ پرت veggies کے ساتھ اسٹینڈ سینڈوچ میں باقی رہتا ہے. (یا آپ پین کے بائیں بازو کو صرف کھا سکتے ہیں اور ٹکڑوں کو اضافی پیسٹو میں ڈوب سکتے ہیں.)
اگر آپ ٹوف خریدنے کے لئے نئے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنائیں کہ تم مختلف قسم کے ٹوفیو کو جانتے ہو لہذا آپ غلط قسم نہیں خریدتے. یہ ہدایت چینی طرز اضافی فرم کی ٹوفیو کی ضرورت ہوتی ہے جو آپ کی کرسی کے ریفریجریٹڈ حصے میں پایا جا سکتا ہے، اکثر نامیاتی مصنوعات کے قریب.
ٹوفو دباؤ کی اہمیت کے بارے میں ہدایات کے بعد نوٹ پڑھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بیسل کاجو پیسٹو کے لئے:
- 1 کپ بیسل پتیوں (تازہ)
- 2 چمچ لہسن (
- منفی )
- 3/4 کپ کاجو ٹکڑے ٹکڑے (خام)
- 2 چمچوں غذائیت خمیر
- 2 چمچ
- نیبو کا رس (تازہ)
- 1 چائے کا چمچ سمندر نمک (مزید ذائقہ کے علاوہ)
- 1/2 کپ زیتون کا تیل
- ٹفیو کے لئے:
- 1 پاؤنڈ اضافی فرم توفو (دباؤ اور 1 انچ کیوب میں کاٹ)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچوں balsamic سرکہ
- نمک چکھو
- ذائقہ کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
پیسٹو کی چٹنی تیار کریں
- کھانے کے پروسیسر میں، تلسی پتیوں، لہسن، کاجو، غذائی خشک، نیبو جوس، اور سمندری نمک کو یکجا، پتلی کٹی تک پلمبنگ.
- مشین کے ساتھ ابھی بھی زیتون کے تیل کی مسلسل تسلسل میں چل رہا ہے جب تک پیستے مطلوبہ استحکام تک پہنچ جاتا ہے. شاید آپ کو 1/2 1/2 زیتون کے تیل کا استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہوسکتی ہے یا آپ کو زیادہ ضرورت ہوسکتی ہے. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.
- ریفریجریٹر میں ایک ڈھک ڈش میں اسٹور پیسٹو استعمال کرنے تک تیار نہیں. کسی بھی لیفٹی پیسٹو ریفریجریٹر میں ہوا سے تنگ کنٹینر میں ذخیرہ کرنے والے 2 سے 3 دنوں تک رکھیں گے.
ٹوفو مارنا
- ایک گلاس ڈش میں آہستہ دباؤ ٹوفیو (نیچے نوٹ ملاحظہ کریں) 1 چمچ زیتون کا تیل، بالامامک سرکہ، اور بیسل کاجو پیسٹو چٹنی کے تقریبا 4 سے 6 چمچوں کے ساتھ ٹاسکتے ہیں. ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں یا رات کے وقت کھینچنے کے لئے جگہ کا احاطہ کریں.
- بیکنگ سے پہلے، اس بات کا یقین کرنے کے لئے مائع اجزاء کے ساتھ ٹوفو ٹاس ٹھوس کیوبز کو لیپت کر دیا اور پھر ہدایت کے ساتھ جاری رکھیں.
ٹوفو پکانا
- تندور کو 375 ایف تک گرم کریں، کھانا پکانا سپرے یا ہلکے تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ سپرے اور ہلکے ہوئے.
- تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر ایک پرت میں ٹوف کیوب کا بندوبست کریں اور 25 سے 30 منٹ، یا سنہری براؤن تک پکانا.
- تندور سے پین کو ہٹا دیں اور باقی پیسٹو کے گڑوپ کے ساتھ چاول، پادا، یا ترکاریاں گرے پر بیکڈ ٹوف کی خدمت کریں. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. گرم یا سردی کی خدمت کریں.
نوٹ: ٹوکیو بیکنگ کرتے وقت، مائع اجزاء کے ساتھ ٹاسکنے سے پہلے اپنے ٹوفو کو دباؤ دینے کے لئے ضروری ہے. ٹوفو دباؤ ٹوفیو سے زیادہ مائع draining کا ایک طریقہ ہے تاکہ یہ سب سے بہتر ذائقہ جذب کرسکیں. ٹوفو کو کیسے دبائیں پر اس سادہ مضمون کو چیک کریں. آپ کے مقابلے میں یہ آسان ہے.
خیالات کی خدمت
- پکا ہوا بھوری چاول پر سورج خشک ٹماٹر، ویکیومین ویگیاں، اور نیبو کی زچگی کی چوٹی کے ساتھ خدمت کریں.
- زیتون کے تیل اور بالامامیک سرکہ کے اضافی پھیلاؤ کے ساتھ ترکاریاں گرینوں پر خدمت کریں.
- اضافی پیسٹو کے ساتھ ویگی لپیٹ میں خدمت کریں.
- اضافی پیسٹو یا پگھلنے لہسن سے منسلک ڈیری فری / ویگن مارجرین کے ساتھ پکایا پکایا پر پکایا.
- ہلکا پھلکا سبزیوں اور چاول یا quinoa کے ساتھ بیکڈ پیسو ٹوفو ٹاس.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 532 |
| کل فیٹ | 46 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 28 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 765 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 9 جی |
| پروٹین | 20 جی |