تعریف: بہت چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے. اس اصطلاح کا مطلب یہ ہے کہ سب سے چھوٹا ممکنہ ٹکڑے ٹکڑے ہیں. چائے یا کاٹنے سے چھوٹا، لیکن خالص نہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک تیز رفتار چھری اور ایک مستحکم ہاتھ کی ضرورت ہے. پریکٹس کامل کرے گا.
تلفظ: منٹ • (فعل)
مثال: لہسن کو کم سے کم کیا جانا چاہئے لہذا ذائقہ کو مکمل طور پر بھڑک اٹھایا جائے.
کانوں کا کھانا کھانے کا مطلب ہے ٹکڑوں میں 1/8 "یا 1/16" قطر میں کاٹنے کا مطلب ہے.
غذائیت یا پاکی میں کھانا کاٹنے کے بغیر یہ سب سے چھوٹا سائز ہے. کم کرنے کے دوران ایک تیز رفتار چھری کا استعمال کریں. آپ 1/2 فی صد ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں، شیف کی چھری کا استعمال کرتے ہوئے، ٹکڑے ٹکڑے پر چھری چلائیں، کبھی کبھار آپ کی انگلیوں کے ارد گرد کھانا منتقل کرنے کے لئے روکنے کے لئے، جب تک کہ سائز وردی ہے.
زیادہ سے زیادہ غذائیت جو منشیات کی جاتی ہیں، اس میں پیاز، لہسن، اور الکحل جیسے موسم کے لئے استعمال ہوتے ہیں. آپ کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں کھانے کی اشیاء کو بھی کم کرسکتے ہیں، لیکن خوراک کو خالص ہونے سے پہلے روکنا مشکل ہوسکتا ہے.
جب تک آپ چھوٹا اور یہاں تک کہ ٹکڑے ٹکڑے میں کھانے کو روکنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہوسکتے ہیں اس وقت تک کم از کم مشق کریں
کچھ کھانے کی وجہ سے کم ہے کیونکہ یہ ایک ہدایت میں تقسیم کیا جائے گا، جیسے ایک سٹو میں پیاز. دیگر کھانے کی اشیاء کو کم سے کم کیا جاتا ہے کیونکہ لہذا لہسن جیسے ذائقہ مضبوط ہوں گے. پورے للی یا کٹائی لہسن لہسن سے زیادہ ہو جائے گی جو کچلنے یا منفی ہوتی ہے. ہدایات میں احتیاط سے احتیاط سے پیروی کریں.
بکی کک کی لغت میں مزید جانیں