کبھی کبھار پھلیاں ہلائیں اور ادویات کی جانچ پڑتال کریں. بہت سے عوامل ہیں جو زیادہ یا کم وقت میں پھلوں کا ٹینڈر بنا سکتے ہیں، لہذا چند گھنٹوں کے بعد وقفے سے چیک کریں. یہ پھلیاں اسٹیک یا گرم کتے کے ساتھ مزیدار ہیں یا انہیں آپ کے پکنک یا باورچی خانے کا حصہ بناتے ہیں. پگھلنے کے لئے بھی بہت اچھا!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ خشک بحریہ پھلیاں
- 4 موٹی سلائس بیکن، diced، یا تقریبا 4 سے 5 ونس
- 1 کپ محض کٹ پیاز
- 4 چمچ
- 1/3 کپ بھوری شکر پیکا
- ایک چھوٹا سا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چکنائی زمین سرسبز
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- سردی چلانے والے پانی کے تحت بحری پھلیاں کھینچیں. کسی بھی خراب شدہ پھلیاں اور کسی بھی چھوٹے پتھروں کو چن لیں جو آپ تلاش کرسکتے ہیں.
- 8 کپ پانی کے ساتھ پھلیاں کھائیں؛ راتوں رات لینا. پھلیاں کھینچیں گرمی سے ہٹا دیں. ایک کٹورا پر ایک بولڈر کا استعمال کرتے ہوئے، کٹورا میں مائع ڈالی. بیٹھو ایک طرف.
- گرمی تندور 325 ایف تک.
- 3 سے 4 پرتوں میں پھلیاں، پیاز، اور diced بیکن 3-3 سے 4 کوارٹڈ کاسیسرول یا بین کی برتن میں پرت.
- ایک چھوٹا سا کٹورا یا بڑے پیمانے پر کپ میں، گرم کھانا پکانے مائع کا 1 کپ کا پیمانہ. گھبراہٹ، بھوری شکر، نمک، انگور، اور مرچ شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- پھلیاں پر مائع اور پگھلا مرکب ڈالو. پھلوں کا احاطہ کرنے کے لئے کافی محفوظ بین کھانا پکانے مائع شامل کریں.
- پھلوں کا احاطہ کریں اور پھلوں سے تقریبا 4 سے 5 گھنٹے تک، یا ٹینڈر تک، کبھی کبھار سنبھالنے اور زیادہ مائع بھی شامل کریں، جیسے ضرورت ہو. اگر پھلیاں چل رہی ہیں تو، ڑککن کو ہٹا دیں اور 10 سے 15 منٹ تک بیکنگ جاری رکھیں.
بیکڈ پھلوں کے لئے زیادہ تر ترکیبیں
مسالیدار سوزج کے ساتھ گھر سے باربیکش پکایا پھلیاں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 274 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 338 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 54 جی |
| غذایی فائبر | 11 جی |
| پروٹین | 13 جی |