یہ بیکڈ پھلیاں خشک پھلیاں، باربیکیو چٹنی اور مسالیدار ساسیج کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. وہ باورچی خانے کے لئے کامل ہیں، پوٹچرک رات کا کھانا، یا خاندان کے کھانے. وہ فوری طور پر ہٹ ہونے کا یقین رکھتے ہیں!
ہم اس ہدایت میں خشک عظیم شمالی پھل کا استعمال کرتے ہیں، لیکن کسی بھی سفید بین اچھی طرح سے کام کریں گے. ڈش میں پیلا آنکھ پھلیاں، کیننینی، یا بحریہ پھلیاں عمدہ ہو گی. گرم پکا ہوا مکھی یا کنکریٹ مفین اور کولسلا یا ایک ٹاسڈ سبز ترکاریاں کے ساتھ ان سوادج جنوبی ساسیج پکایا پھلیاں خدمت کریں.
تھوڑا وقت بچانے کے لئے، وقت سے پہلے پھلیاں لینا مادہ اور پھلیاں منجمد کریں. جب تم پکایا پھلیاں تیار کرنے کے لئے تیار ہو، تو پھر سب سے پہلے لینا یا پری کھانا پکانا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ خشک عظیم شمالی پھل، تقریبا 1/2 1/2 کپ
- 1 بڑے پیاز، محض کٹی
- 8 سے 12 اونس اورویل ساسیج یا اسی طرح کے مسالیدار ساسیج
- 2 چمچوں کو پگھلا دیتا ہے
- 1/4 کپ بھوری شکر پیک
- 2/3 کپ باربیکیو چٹنی، آپ کے پسندیدہ
- 1 چائے کا چمچ کھنگالیں لہسن
- 1/4 چائے کا چکنائی زمین سرسبز
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- سرد چلانے والی پانی کے تحت پھلیاں اٹھا لیں اور کھینچیں. کسی خراب یا خراب شدہ پھلیاں ختم کریں اور چھوٹے کناروں کی تلاش کریں.
- ایک گہری چٹنی میں، پھلیاں تقریبا 8 کپ پانی کے ساتھ لگاتے ہیں. ایک ابال لے لو دو منٹ کے لئے درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں اور ابھرائیں. گرمی، کور سے ہٹا دیں، اور 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے ہونے دیں.
- گرمی تندور 325 ایف تک.
- ایک کٹورا پر ایک colander رکھیں اور پھلیاں ڈالو. پکا ہوا مائع کے ساتھ کٹورا مقرر کریں.
- ایک ڈھیلا کیسلر یا بین کے برتن میں، سیرج کا ایک تہائی حصہ اور پیاز کے ایک تہائی کے بارے میں 2 کپ کے بارے میں پرت. پرتوں کو دو بار بار دوپہر دیں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، منشیات، بھوری شکر، باربیکیو چٹنی، لہسن، انگور، نمک، اور مرچ کے ساتھ ایک 1 لاکھ ریز بین کے ساتھ محفوظ ریش. پھلیاں کھا لیں. کھانا پکانے والے مائع کی زیادہ شامل کریں جب تک کہ پھلیاں تقریبا مائع سے کم نہیں ہیں. باقی کھانا پکانے کے مائعوں کو ریفریجریج کریں.
- کبھی کبھار سنبھالنے اور ادویات کی جانچ پڑتال کرنے کے بارے میں 4 گھنٹے کے لئے پھلیاں پکائیں اور پھلائیں. اگر پھلیاں خشک نظر آتی ہیں تو باقی پکایا مائع میں سے زیادہ شامل کریں.
ماہر تجاویز
پہلے سے طے کریں: اوپر 2 منٹ کھانا پکانا کا طریقہ استعمال کریں یا استعمال کریں. مادہ اور پھلیاں منجمد کریں. جب آپ کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، پھلیاں پھینک دیں اور بیکڈ بین کی ہدایت کے ساتھ جاری رکھیں، جھوٹے مرحلے کو چھوڑ دیں.
سپسیئر پھلیاں کے لئے، ایک چمچ یا پتلی منڈلی جالپنی مرچ میں سے دو شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 385 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 479 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 62 جی |
| غذایی فائبر | 12 جی |
| پروٹین | 18 جی |