یہ آسان تالاب چٹنی ہدایت 2 کپ، 4 سے 6 افراد کے لئے کافی ہے. چوتنی جوڑی کے میٹھی اور ٹار ذائقہ خوبصورت طور پر پین بروکر یا گرے ہوئے سور کا گوشت کی چپس یا چکن کے ساتھ یا ایک سور کا گوشت یا ہام کے ساتھ ساتھ خدمت کرتے ہیں.
میں نے ہدایت میں خشک چیری کا استعمال کیا، لیکن خشک کرینبیریز یا ممیز بھی مزیدار ہوں گے.
چٹنی کو ریفریجریٹر میں رکھنا اور 1 ہفتے تک ذخیرہ کریں.
ہدایت 4 سے 6 سرورز کے لئے تقریبا 2 کپ چوتنی بناتا ہے.
متعلقہ ہدایت: چھوٹے بیچ اسٹرابیری جام
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2/3 کپ چینی (گردن)
- 1/4 کپ سیڈر سرکہ
- 3 کپ تالاب (سلائسس، تقریبا 1 پونڈ)
- 1/2 کپ سرخ پیاز (کٹی)
- 1/2 کپ خشک چیری (جلد، کٹا کٹا)
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا ادرک
- 1/2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی (زمین)
- 1 ڈیش سرخ مرچ کا فلیکس کچا ہوا
- 1 ڈیش للی (زمین)
اسے کیسے بنائیں
- بھاری درمیانے درجے کی چٹنی میں چینی اور سرکہ کو یکجا. جب تک چینی نے تحلیل نہ کی ہے اسے ایک ابال لے لو اور پکائیں. لہسن پاؤڈر، انگوٹھے، مرچ پاؤڈر، دار چینی، لال مرچ، اور للی کے ساتھ، تالب، کٹ سرخ پیاز، اور کٹی چیری شامل کریں.
- تالاب اور سبزیوں کو ٹینڈر تک درمیانے گرمی پر کھانا پکانا جاری رکھنا اور مرکب موٹا ہوا ہے، یا تقریبا 6 سے 8 منٹ.
- روبرب چٹنی کو صاف 1-پینٹ جار یا کنٹینر اور ٹھنڈی میں منتقل کریں. 1 ہفتے تک ریفریجریٹر میں چٹنی کا احاطہ کریں اور ذخیرہ کریں.
- چکننی یا پین - خشک سور کا گوشت کی چپس یا چکن کے ساتھ ساتھ، یا ایک سور کا گوشت یا بیکڈ ہیم کے ساتھ خدمت کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 44 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 4 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |