جب آپ اسے اپنے تندور میں بناتے ہیں تو اس سے نمٹنے کے لئے سیب کو تبدیل کرنا، پھیلا ہوا سیب مکھن آسان ہے. اس طریقہ کے ساتھ، وقت چوری کرنے اور چولہا پر کھڑا وقت خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اور آپ کو قابو پانے میں کتنا (اگر کوئی) چینی کو ہدایت میں جاتا ہے.
سیب مکھن بنانے کے لئے آپ کو applesauce کی ضرورت ہے. آپ اسٹور خریدا کے ساتھ شروع کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ اپنے گھر کی چٹنی کے ساتھ شروع کرتے ہیں تو آپ کو ایک بہت ذائقہ حتمی مصنوعات ملے گی. آپ سست ککر سیپل یا چولہا - سب سے اوپر سیپل کا استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کوئٹہ (1.8 لیٹر) applesauce
- 1 کپ (227 جی) براؤن چینی یا 1/3 کپ شہد (اختیاری)
- 1/3 کپ (78 ملی میٹر) سیب سیڈر سرکہ یا نیبو کا رس
- 1/2 چائے کا چمچ کی زمین کی گنتی (اختیاری - باہر نکلیں اگر سیپلیوس پہلے سے ہی مصائب کیا گیا تھا)
- ایک چھوٹا سا چٹان گراؤنڈ لیزر (اختیاری - باہر چھوڑ دیں اگر سیپلیوس پہلے سے ہی مصروف تھا)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 325F (163 سی) تک تندور. بڑے بیکنگ ڈش میں تمام اجزاء کو یکجا. تقریبا 3 گھنٹے تک پکانا.
- کبھی کبھار ہلچل رہو تاکہ بیکنگ ڈش کے کناروں کے قریب سیپلس مرکز میں چٹنی سے تیز نہ ہوجائے. اگر آپ صرف فی گھنٹہ ایک بار ہلچل کرنا چاہتے ہیں، تو ٹھیک ہے. اگر آپ اکثر ہلچل سکتے ہیں تو آپ تندور میں کچھ کھانا پکانا وقت ختم کریں گے. یہ اس وجہ سے ہے کہ سٹیئرنگ سیب سے نمک کی رہائی میں مدد ملے گی تاکہ وہ سیب مکھن میں تیزی سے کنسرٹ کرے.
ایپل مکھن کم از کم ایک ماہ کے لئے ریفریجریٹر میں رکھیں گے، یا طویل شیلف زندگی کے لئے یہ آسان ہے.
مکھن سیب کر سکتے ہیں:
- صاف پینٹ یا نصف پینٹ جار کو بھریں (یہ اس ہدایت کے لئے جار کو نسبندی کرنے کی ضرورت نہیں ہے) کھانے کے سب سے اوپر اور جار کی ردیوں کے درمیان سر کی جگہ کا 1/2 انچ چھوڑ. کسی بھی ہوائی بلبلوں کو جاری کرنے کے لئے مکھن چاقو یا ایک چھوٹا چمچ استعمال کریں.
- نمی کاغذ یا صاف کپڑے تولیہ کے ساتھ جار کی ریموں کو بند کریں (ریموں پر پھنسے ہوئے کسی بھی کھانے کی ایک اچھی مہر روک سکتی ہے). فاسٹ کیننگ لیڈز. 15 منٹ کے لئے ابلتے پانی غسل میں عمل. اگر ضرورت ہو تو آپ کی اونچائی کو ایڈجسٹ کریں .
تغیرات:
سیب مکھن تک سیپلیو کو کم کرنے کے پھل کے ذائقہ پر توجہ مرکوز کی وجہ سے، یہ واحد قسم کے سیب ساس اور بٹر بنانے کے لئے مذاق ہوسکتا ہے. مثال کے طور پر، آپ میکنٹوش مکھن، ہنسیسپ مکھن، وغیرہ بنا سکتے ہیں. آپ ضرور ضرور ذائقہ کریں گے!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 29 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 0 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |