اس بات کا یقین کرو کہ آپ ایک چاک اسٹیک خرید رہے ہیں، اس ہدایت کے لئے موٹی کٹ؛ گوشت کی کٹ اس سادہ ہدایت کے لئے ضروری ہے. سب سے آسان پٹ روسٹ آسان ہے، لیکن آپ کو اچھا اجزاء کی ضرورت ہے، خاص طور پر اس وجہ سے کہ یہ ایک دو اجزاء ہے.
آپ کر سکتے ہیں، بالکل، اس اجزاء کو دوسرے آسان اجزاء میں شامل کریں. میں بہت سے لہسن شامل ہوں گی، کم کٹائی، اور کچھ آلو اور گاجروں کو یہ ایک ڈش کھانے کا کھانا بنائے گا. سب کے بعد، جب تک آپ اتنے لمبے عرصے کے لئے تندور استعمال کر رہے ہیں، اسی وقت پورے کھانا تیار کیوں نہیں کرتے ہیں؟
میں کچھ جڑی بوٹیوں کو اس ہدایت میں بھی شامل کروں گا. کچھ خشک مارجام حیرت انگیز ہوں گے؛ مارجور گوشت کے ساتھ مزیدار ہے. یا آپ کچھ خشک ایندھن لگانا، یا خشک آبیگو اور تیم شامل کرسکتے ہیں. جو کچھ بھی آپ کو تبدیل کرتی ہے، ان کو لکھنے کے لئے اس بات کا یقین رکھو تاکہ آپ اس ڈش کو اگلے وقت دوبارہ دوبارہ پیش کرسکیں جس سے آپ اس کے لئے ہیکراتے ہو.
آپ سب کو اس ڈش کے ساتھ خدمت کرنے کی ضرورت ہے، یہ ایک سادہ سبز ترکاریاں ہے جسے کچلنے والی مشروم، اور سرخ شراب کا ایک گلاس.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 (4 سے 5 پونڈ) بہت موٹی کٹ کا گوشت
- چاک اسٹیک
- 1 پیاز، کٹی
- ڈش نمک (یا ذائقہ)
- ڈش مرچ (یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
اس ہدایت میں گوشت کا کٹ بہت اہم ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ چاک اسٹیک خرید رہے ہیں، بہت موٹی کٹ جاتے ہیں. قصاب سے پوچھیں اگر آپ گوشت کاؤنٹر میں نہیں دیکھتے ہیں.
برے ہوئے پین میں پیاز رکھیں. نمک اور مرچ کے ساتھ ذبح کرنے کے لئے پیاز اور موسم پر سٹیک رکھیں. پین کے نچلے حصے میں 1/2 کپ پانی شامل کریں. 4 سے 5 گھنٹے کے لئے ایک 300 ° F تندور میں ورق اور پکانا کے ساتھ مضبوطی سے پین ڈھانپیں. یہی ہے!
روسٹ بہت ٹینڈر ہونا چاہئے اور جب یہ کیا جائے تو الگ ہوجائے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 440 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 157 ملی میٹر |
| سوڈیم | 133 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 49 جی |