صحیح وقت گریٹنگ یا تمباکو نوشی پریس ریب جب

ہم تندور میں ایک اہم ربن کھانا پکانے کے ساتھ تمام واقف ہیں، لیکن آپ کو گرل یا تمباکو نوشی میں ڈال سکتے ہیں سب سے بہتر چیزوں میں سے ایک ایک اہم ریب روسٹ ہے . یقینا، یہ ضروری ہے کہ وقت کامل ہے، اور آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ آپ کی روسٹ وزن کتنا ہے، اس میں گرلز یا تمباکو نوشی میں مسلسل حرارت برقرار رکھنے کے قابل ہو، اور آپ کو ایک اچھا گوشت تھرمامیٹر کی ضرورت ہے.

ایک اعظم ریب گرنگ

تھوڑا چھوٹا سا ذائقہ اور کچلنے والا ذائقہ کے لئے، گرے پر گوشت کا ایک کٹ ڈالنے سے کچھ بھی نہیں ہوتا.

اور پرانی رب کوئی استثنا نہیں ہے. تاہم، چونکہ آپ غیر مستقیم کھانا پکانے کے طریقہ کار کا استعمال کریں گے، آپ کو آپ کے روسٹ کے سائز کے بارے میں بہت زیادہ سطحی علاقے کی ضرورت ہو گی. لہذا گوشت خریدنے یا گرنے کے لے جانے سے قبل آپ کو اندازہ کرنا ضروری ہے. ایک عام گائیڈ کے طور پر، سب سے بڑا گرلز پانچ سے چھ پونڈ روسٹ فٹ ہوجائے گا.

جب ایک اہم ریب روسٹ کو گرنے پر ، گرل کا درجہ تقریبا 350 F / 175 ہونا چاہئے. آپ کو گرل پر رکھنے سے قبل گوشت کی چربی کو کم کرنا اور اس کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے کے لۓ اکثر اسے کھانا کھلانا ہوگا. آپ کو گوشت سے پھیپھڑوں کو پکڑنے کے لئے گیٹس کے نیچے ایک پین بھی رکھنا چاہئے. اور کاروے سے پہلے اہم ریب روسٹ آرام کرنے کے لئے مت بھولنا.

وزیراعظم نے تمباکو نوشی

چاہے آپ کو تمباکو نوشی ہو یا اپنے چارکول گرل کا استعمال کریں، تمباکو نوشی کا گوشت مزیدار ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے اور ایک ٹینڈر گوشت بناتا ہے. grilling کرنے کے لئے، آپ کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کا تمباکو نوشی یا گرل بنیادی ریب کی روسٹ کے سائز کو فٹ کرسکتے ہو. آپ کو روسٹ کے دونوں طرف ہونا چاہئے تو گرمی کی اجازت دینے اور گردش کرنے کے لئے دھواں.

تمباکو نوشی یا گرل تقریبا 250 F / 120 C تک گرم ہونا چاہئے، اور آپ کو روسٹ سے کچھ چربی کو ٹرمنا کرنا پڑے گا تاکہ سگوبے کے ذائقہ گوشت میں داخل ہونے کی اجازت دے سکے. موسم آپ کو چاہتے ہیں، اور طویل، سست کھانا پکانے کے وقت کے لئے تیار.

باورچی خانے سے متعلق ٹائمز

اس چارٹ کو کتنا لمحہ گرنے یا اپنی روٹی دھونے کا تعین کرنے کے لئے چال کرنا چاہئے.

براہ کرم آگاہ رہو، اگرچہ، اس سامان اور ماحولیاتی عوامل کو ان بار تبدیل کر سکتا ہے لہذا درجہ حرارت کو قریب سے دیکھنا.

گوشت کے مرکز میں ہڈی سے (اگر ایک ہے تو) اپنے روسٹ کا درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کریں. یہ گوشت کا سب سے اچھا حصہ ہو گا. مطلوب حتمی درجہ حرارت کے تحت گرچ یا تمباکو نوشی سے پانچ ڈگری ایف یا 2 1/2 ڈگری سی سے پرسکون ریموٹ کو ہٹا دیں. فوری طور پر اسے ایلومینیم ورق میں لپیٹ کریں، تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں، اور 10 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں رکھیں. اس آرام دہ وقت میں جوس اور درجہ حرارت کو تقسیم کرنے کی اجازت دے گی، حتمی درجہ حرارت اور گوشت کو مکمل کرنے کے لۓ.