اوون باربیکرن سورج سپاریربس

یہ تندور بارباکر سورج سپاریرب خاندان کے پسندیدہ بننے کے لئے اس بات کا یقین رکھتے ہیں. ایک سادہ گھر مسالیدار چٹنی ان سوادج سپاریرب پر روشنی ڈالتا ہے. ایک شاندار انڈور باربیکیو کے لئے مچھلی آلو یا ایک آلو ترکاریاں کے ساتھ ان ذائقہ رسیلی ریبوں کی خدمت کریں.

آپ کو ان ٹینڈر، ذائقہ دار سپاریربس بنانے کے لئے کوئی تمباکو نوشی یا گلی نہیں ہے. تندور ان کو آہستہ آہستہ ٹینڈر، لچکدار کمال میں لے جاتا ہے. ریب بیک بیک وقت کے آخری 45 منٹ کے آسان گھر باربیکیو چٹنی کے ساتھ برش کر دیا جاتا ہے.

اگر آپ گریجویٹ ذائقہ کو ترجیح دیتے ہیں، تو انہیں پکانا جب تک کہ وہ تقریبا مکمل نہ ہوجائیں اور پھر ان کو 15 سے 20 منٹ تک پھینک دیں، یا جب تک گزرۓ. اور اگر آپ کو زیادہ روایتی ٹماٹر کی بنیاد پر باربیکیو چٹنی پسند ہے، تو وہ ان کے کئے جانے سے قبل 15 منٹ پہلے سٹور خریدا یا گھر باربیکیو چٹنی کے ساتھ چمکیں .

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 5 چمچوں مکھن
• 2 چمچوں سائڈر سرکہ
• 2 چمچوں کا پانی
• 1 چائے کا چمچ بھوری شکر
• 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 1/4 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
• 1/8 چائے کا چمچ کینی مرچ
• 4 سے 5 پاؤنڈ سورج سپاربرب

اسے کیسے بنائیں

1. تندور کو 325 ایف (165 سی / گیس 3) کو گرم کریں.
2. ایک چھوٹا سا چٹان میں، سرکہ، پانی، بھوری چینی، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، اور مرچ کے ساتھ مکھن گرم کریں. کھانا پکانا، کک، جب تک مکھن پگھل گیا ہے. چٹنی کو پھینک دو اور جب تک ریبوں کو ذبح کرنے کا وقت نہ ہو.
3. ریبوں کی پشت سے چاندی کی جلد کو ہٹا دیں. جلد کے کنارے کو پکڑنے کے لئے باورچی خانے تولیہ یا کاغذ تولیہ کا استعمال کریں. اسے ایک ٹکڑا میں ڈالا جانا چاہئے.

1. ایک، دو، یا تین ریب ہر ایک کے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں سورج کی کھدائیوں کو کاٹ دیں.
2. ایک ریستوران پین میں، گوشت کی طرف سے ایک ریک میں سپاریرب کو رکھیں. تقریبا 1 1/2 گھنٹوں کے لئے روسٹ کا پتہ چلا.
3. چٹنی کے ساتھ برش اور چٹنی جاری رکھیں 45 منٹ سے 1 گھنٹہ تک، چٹنی کے ساتھ گھسنے اور بار بار کئی بار.

4 سے 6 تک خدمت کرتا ہے.

تبدیلی

• ریستوران کی ایک چٹنی پین میں رکھیں اور چٹنی مرکب کے ساتھ احاطہ کریں. گھنٹے یا دو کے لئے ریفریجویٹ. 1 1/2 گھنٹوں کے لئے پین اور روسٹ کا احاطہ کریں. 45 منٹ سے 1 گھنٹہ تک برباد کرنا جاری رکھیں اور کبھی کبھار پین میں مائع کے ساتھ ضائع ہوجائیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	895
کل فیٹ	55 جی
لبریز چربی	22 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	23 جی
کولیسٹرول	321 مگرا
سوڈیم	204 ملی میٹر
کاربوہائیڈریٹ	1 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	92 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)