ایک اہم ریب روسٹ تیار کرنے کے لئے ایک مزیدار اور آسان طریقہ آپ کے rotisserie یونٹ کا استعمال کرتے ہوئے ہے. یہ ہدایت ایک ذائقہ دار جڑی بوٹی کی رگ کا مطالبہ کرتا ہے جو روٹی کے لئے ایک اچھا کرسٹ شامل کرتا ہے. یہ ڈش چھٹیوں اور خصوصی مواقع کے لئے بہترین ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1-5-5 پاؤنڈ ربن کی روٹی میں
- 1/3 کپ زیتون کا تیل
- 4 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 چمچ سمندر نمک
- 1/4 چمچ خشک اںگانو
- 2 چائے کا چمچ خشک ہوا
- 2 چمچ پیاز پاؤڈر
- 1 1/2 چمچ سیب سیڈر سرکہ
- 1 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1 چائے کا چمچ خشک تاریک
- 1 چائے کا چمچ سرسبزی پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 1 ڈپپ پین (ایک ڈسپوزایبل ایلومینیم پین اچھی طرح سے کام کرتا ہے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے کاٹنے والی بورڈ پر پریمی ریب کی روسٹ رکھیں. موسم بہار اجزاء کو یکجا اور سب سے زیادہ روسٹ پر سلیمان. یہ یقینی بنائیں کہ یہ اچھی طرح سے لیپت ہے.
- گرل دستی میں ہدایتوں کے بعد کھانا پکانے rotisserie کے لئے گرل تیار کریں. ریب کی روسٹ ہڈی کی جگہ کو نیچے رکھیں. اگر آپ ایک غیر معمولی ریب کاسٹ استعمال کر رہے ہیں تو صرف اس کی جگہ پر رکھیں. روسٹوں کو ختم کردیں اور اس کی متوقع مرکز کو تلاش کرنے کے لۓ گھومیں.
- ایک طویل، پتلی بلیڈ چھری کا استعمال کرتے ہوئے مرکز کے اختتام کے اختتام کے اختتام تک ختم ہوجاتا ہے. rotisserie skewer سوراخ کے ذریعے چلائیں اور تھوڑی دیر rotisserie فورکس کے ساتھ محفوظ. گرل پر جڑیں گریں اور مرکز کو ایڈجسٹ کریں. سخت کاک.
- گرین سے پہلے اور اعلی درجہ حرارت سے پہلے ہٹا دیں. اس جگہ کے نیچے ایک ایلومینیم ڈپپ پین کو رکھیں جہاں روسٹ بیٹھے گا. ڈپپ پین میں ایک کپ پانی کے بارے میں شامل کریں اگر آپ مہیا شدہ جوس کے ساتھ بھوری بنانا چاہتے ہیں.
- گرم مزاحم دستانے کا استعمال کرتے ہوئے، گرل پر روسٹ واپس. 20 منٹ کے لئے اس پر گر کو چھوڑ دو، پھر درمیانے درجے کے درجہ حرارت کو کم کریں. اندرونی درجہ حرارت تک پہنچنے کے بعد کھانا پکانا جاری رکھیں 120 F (درمیانے درجے کے لئے 140 فی) تک پہنچ جاتا ہے. گرل اور rotisserie چھڑی سے ہٹانے، ایلومینیم ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور 15 سے 20 منٹ تک آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے. کھینچ کر رکھیں خدمت کرو.
کل کھانا پکانے کے وقت کل پر منحصر ہے، 3 سے 4 گھنٹے کے درمیان ہونا چاہئے. تاہم، اندرونی درجہ حرارت کی نگرانی کرنا ضروری ہے. یقینی بنائیں، جب rotisserie موٹر کو روکنے اور روسٹ کے مرکز کے قریب ایک جگہ پر چیک کرنے کے لئے درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کرتے ہیں لیکن روٹیسیری چھڑی سے دور جو بہت گرم ہو گی.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1255 |
| کل فیٹ | 90 جی |
| لبریز چربی | 33 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 41 جی |
| کولیسٹرول | 338 مگرا |
| سوڈیم | 1،398 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 97 جی |