مزیدار چھٹیوں کی ترکیبیں
یہ فرانسیسی کینیڈا کی تشکر سازی مینو موسمی ترکیبیں کے ساتھ موسم خزاں کی فصل کا جشن مناتے ہیں. سیب، پنیر، پیاز، آلو، اسکواش، ترکی اور ٹھنڈے مہینے کے دوران جو کچھ بھی ہوتا ہے ان میں شامل ہو. یہ فہرست ایک انتہائی مینو میں سے کچھ ہے، جو آپ کی خدمت کرے گا اگر آپ چالیس مہمان آ رہے ہیں اور کئی دن تیار کرنے کے لئے. خوبصورتی یہ ہے کہ آپ اپنے پسندیدہ، مرکب اور مماثل اٹھا سکتے ہیں، اور ایک بجٹ کے اندر اندر رہ سکتے ہیں کیونکہ یہ آمدورفت سستے موسمی اجزاء کے ساتھ بنایا جاتا ہے. زیادہ آلو، کوئی بھی؟
01 کے 10
Pissaladiere ہدایتپیسٹری کھانے کا بجٹ بڑھانے کے لئے ایک مزیدار طریقہ ہے - چھوٹے کٹ اور شدید ذائقہ ایپیٹائزر کے ساتھ ایک طویل راستہ چلتے ہیں! Pissaladiere ایک savory Provencal پیاز ٹیڈ زیتون، anchovies، اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پرت ہے. ایک شاندار اپلی کیشن کے لئے تھوڑا آئتاکاروں میں کاٹ دو.
02 کے 10
ھٹی مرچ زیتون ہدایتسرکٹ، ایک ناقابل یقین موسمیاتی اجزاء، سرد مہینے کے دوران مارکیٹوں میں آنے لگے گا. آپ کے اپنے مریضوں کی زیتون بنانے کی پرتیبھا یہ ہے کہ تم اکیلے ذائقہ کے ذائقہ کو اپنی مرضی کے مطابق بناؤ. یہاں ایک اجزاء لے لو اور وہاں ایک شامل کریں ... آپ کا اپنا خاص مرکب ہے!
03 کے 10
Butternut اسکواش Bisque ہدایت Butternut اسکواش سوپ کی ہلکی مٹھائی تازہ تازہ، savory جڑی بوٹیوں کے ساتھ مکمل طور پر آفسیٹ ہے. خالص شدہ اسکواش کی پہلے سے ہی مخمل کی بناوٹ پر بھاری کریم شامل کریں اور آپ کو امیر، موٹی بسکی پہلے کورس یا ہلکی اہم ڈش کے لئے خدمت کرنے کے لئے تیار ہے.04 کے 10
Gratineed پیاز سوپ ہدایت پیاز کے ساتھ بجٹ کو بڑھو. Gratineed پیاز سوپ ایک حتمی آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے. مکھن نرم، کیریملیل پیاز ایک امیر، تجربہ کار گوشت کی اسٹاک میں پکایا جاتا ہے. تازہ لہسن کے croutons اور پگھل، بلبلی Gruyere پنیر کے ساتھ اوپر اور آپ کو واقعی ایک امیر سوپ ہے.05 سے 10
برے ہوئے قافلے سوپ ہدایتمصروف چھٹی کی تیاریوں کے دوران بنانے کے لئے آسان ہے، برے ہوئے پھول سوف سوپ ایک عظیم سوپ ہدایت ہے جب آپ کچھ مزیدار، تیز اور صحت مند ہو. ہدایت میں استعمال ہونے والے بھاری کریم کی وجہ سے، یہ کم چربی نہیں ہے.
10 کے 06
سستے کرینبیری رلیش ہدایت سنجیدہ اور میٹھا مصالحے اس مصروف ترین کرینبی ریشے میں تازہ ترین کرینبیریوں کے پہلے ہی برے ہوئے ذائقہ کے ساتھ ہی سرکاتے ہیں. ایک تازہ کھانا کے ساتھ تازہ کرنے کے لئے ایک تازگی، صاف صفائی کی ڈش یا ایک ہلکی میٹھی کے طور پر اس کی خدمت کریں.07 سے 10
بنا ہوا میپل اورنج گلز ترکی ترکیب اس اہم ڈش جیسے جلدی جلدی ہو سکتا ہے! تیز رفتار بنانے کا طریقہ یہ ہے کہ ترکی فی 10 منٹ فی پاؤنڈ پکایا جائے. اس کے مطابق آپ کے پرندوں کے لئے ایڈجسٹ کریں. موسم کے لئے بہت مناسب، نارنج اور میپل کا چمک ترکی کے روٹیسیری طرز کا ذائقہ نکالتا ہے.08 کے 10
ایپل Tarte ٹیٹن ہدایت سیب میٹھی بجٹ کو بڑھانے کا ایک بہترین طریقہ ہے! نیبو کے زلزلے اور مساج کی ایک ٹچ کو شامل کرنے میں یہ کلاسیکی طور پر مزیدار سیب کی ٹیٹو ٹیٹن ہدایت کو مسترد کرتی ہے. ایک امیر کے بعد رات کے کھانے کا علاج کرنے کے لئے میٹھی کو وینیلا آئس کریم یا مریض کریم کا ایک ٹکڑا شامل کریں.09 کے 10
Caramelized سیب ہدایتچھٹی کے کھانے میں ان کی خدمت کرنے کے بغیر میں اپنی بالغ زندگی میں ایک سال نہیں گئے. Caramelized سیب کا تھوڑا سا میٹھی ہونا چاہئے، طاقتور اور sugary نہیں، تاکہ وہ فطرت میں ورسٹائل ہیں. ایک مزیدار "cheater" میٹھی کے لئے، ان سیب کے ساتھ اسٹور سے خریدا ٹارٹ شیل بھریں.
10 سے 10
Gougeres ہدایتگوچر تھوڑی پنیر پف ہیں، عام طور پر شراب یا کاک کے ساتھ ایک اشتہاری طور پر خدمت کرتے ہیں. وہ بنانے کے لئے بہت آسان ہیں. بس ایک انڈے اور پنیر بیٹرر کو پکانا، اسے بیکنگ شیٹ پر پائپ کریں، اور گوبیسس پکائیں جب تک کہ وہ پفر اور سنہری نہ ہوں.