یہ ساسیج اور tortellini سوپ سبزیاں اور عظیم ذائقہ کے ساتھ بھری ہوئی ہے. ایک شاندار خاندان کے کھانے کے لئے سلاد اور کچلنے والی روٹی شامل کریں.
اطالوی ساسیج کے بجائے chorizo یا ایک دوسرے مسالیدار تازہ ساسیج کا استعمال کریں، یا برش شدہ زمین کے گوشت کے ساتھ tortellini سوپ بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ میٹھی اطالوی ساسیج (کاسنگ ہٹا دیا گیا)
- 1 کپ بڑے پیاز (کٹی)
- 2 بڑے لونگ لہسن (کٹی)
- 5 کپ بیف ورزش (ترجیحی طور پر کم سوڈیم یا ناپسندیدہ)
- 2 کپ ٹماٹر (diced اور کھلی ہوئی، ڈبے بند یا تازہ)
- ٹماٹر چٹنی 1 8 وون
- 1 درمیانے زچینی (مرچائی)
- 1 بڑے گاجر (پتلی کٹائی)
- 1 ریب کیلوری (ٹکڑا)
- 1 درمیانے سبز گھنٹی مرچ (diced)
- اختیاری: 1/4 کپ خشک سرخ شراب
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تلسی
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی آسیگنگو
- 8 سے 10 اونس پنیر آتشیلین
- 3 کپ پینسمن پنیر (تازہ ترین grated)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی اونچی گرمی سے زیادہ بھاری ذخیرہ یا ڈچ کے تندور میں، ساسیج کے ذریعے پکایا جب تک پکا جاتا ہے، اسے پکانا. یہ تقریبا 10 منٹ لگے گا.
- ایک slotted چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، بڑے کٹورا میں ساسیج منتقل. سب سے ڈالو لیکن پین سے چربی کے بارے میں 1 چمچ.
- ٹینڈر اور مترجم تک تقریبا 5 منٹ تک پیاز اور سایہ شامل کریں.
- ایک اور منٹ کے لئے، لہسن کا لہسن اور کھانا پکانا.
- بھوری ہوئی ساسیج کو پین میں واپس لیں اور گوشت کی برتری، ٹماٹر، ٹماٹر چٹنی، زچینی، گاجر، گھنٹی مرچ، سمندری، سرخ شراب، تلسی اور اجنگو شامل کریں. جب تک سبزیاں ٹینڈر نہیں ہوتے، تقریبا 35 سے 45 منٹ تک آرام کریں.
- جب تک یہ ٹینڈر نہیں ہوتا ہے، یا تقریبا 8 سے 10 منٹ تک tortellini کو سوپ اور پکانا شامل کریں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ موسم سوپ، ذائقہ.
- لولی سوپ کٹورا میں اور پریسسن پنیر کے ساتھ چھڑکا. میز پر زیادہ کارمین پنیر پیش کرتے ہیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
منڈی مشروم سوپ کے ساتھ اندورا ساؤج
30+ سوپ اور چارڈر کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 596 |
| کل فیٹ | 36 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 86 ملی گرام |
| سوڈیم | 2،195 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 40 جی |