موسم گرما کے لئے کولنگ سردی سوپ

جب موسم گرم ہو جاتا ہے تو، سرد سوپ کی کٹائی کی طرح کچھ بھی نہیں ہوتا. سرد سوپ کے لئے یہ ترکیبیں (اکا ٹھنڈے سوپ) گرم موسم گرما کے دنوں کے لئے بہترین ہیں - کیونکہ ان میں سے اکثر آپ کو ایک تندور یا چولہا بنانے کی ضرورت نہیں ہے.

نوٹ: سرد سوپ کچھ پیش رفت کی منصوبہ بندی کی ضرورت ہے. یہ سب سوپ بہتر ہیں اگر کھانے سے پہلے چند گھنٹوں کا کھانا بنایا جائے تو ان کے پاس مناسب طور پر ٹھنڈا ہونے کا وقت ہے اور ان کے ذائقہ کو خدمت کرنے سے قبل مرکب ملے گا.

• 01 کے 07

  چلیڈ گرین گازپاؤ

  روشن ٹماٹریلس، تیز سبز مرچ، ٹھنڈک ککڑی، اور دیگر سبز نعمتوں کو اس کک، ٹھنڈے سوپ میں ایک ساتھ مل کر بھرا ہوا ہے. یہ روشنی اور سلاد کی طرح رکھنے کے لئے گارنش شامل کریں یا اس سے اوپر کے تھوڑا سا ٹکڑا یا چھاپے ہوئے جھلک کے ساتھ مکمل کھانا میں تبدیل کریں. یہاں مکمل ہدایت دیکھیں .

• 02 کے 07

  سرد بورچٹ - چلی ہوئی چوٹی سوپ

  یہ آسان، لچکدار ہدایت میں میٹھی، زلزلے کے موسم بہار کے بیٹوں میں تازہ ترین ٹھنڈی ہوئی سوپ بن جاتی ہے. یہ خالص ہموار کی خدمت کرو یا میٹھا، سرخ برتری میں پھنسے ہوئے گرے ہوئے بیٹوں کے ٹکڑے ٹکڑے سے چھوڑ دو. ھٹی کریم یا کرمی فریب کی ایک گڑپپ اسے مزیدارپن کے اوپر لے لیتا ہے. یہاں ہدایت چیک کریں .

• 03 کے 07

  سرد میٹھی کارن سوپ

  کیوب سے مکئی کو گھومنے سے، آپ کو اس سوپ پر زور دینے سے بچنے سے بچنے سے بچنے سے بچنے کے لۓ اضافی ہیروکی یا ریشہ دار کھنجوں کو ہٹا دیں. تھوڑا سا پیاز مٹھائی میں اضافہ کرتا ہے، اور آلو جسم کو جوڑتا ہے. اگر آپ فانسسی محسوس کر رہے ہیں تو، اس سوپ کو مٹی ہوئی چٹائی ہوئی چلی، کٹی سلنرو، ڈاؤن آیوکوڈو اور / یا ٹماٹر کے ساتھ گارنش. اس پر کچھ تنازعات یا چکنلا چپس بھی جگہ سے باہر نہ ہوں گے. اسے یہاں بنانے کے لئے تمام تفصیلات حاصل کریں .

• 04 کے 07

  سردی زچینی سوپ

  سردی زچینی سوپ بہت سے مقامی کھانے کی کھادوں کے کھانے کے لئے دو مقاصد کو پورا کرتا ہے، خاص طور پر اگر وہ باغی بھی ہوتے ہیں: 1) یہ گرم موسم گرما کا دن پر مزیدار ٹھنڈک کا کھانا ہے، اور 2) یہ مصنوعی زچگی کی کافی مقدار کا استعمال کرتا ہے. اس ہدایت کے ساتھ آج رات بنائیں.

• 05 کے 07

  کریمی چلی Avocado سوپ

  چلی آیوکودا سوپ ایک عیش و آرام سے امیر سوپ بنانے کے لئے آٹوموٹو کے قدرتی طور پر موٹی اور کریمی ساخت کا فائدہ اٹھاتا ہے. چونے اور سیلابٹرو نے امیریت کو روشن کیا. اس سرد کی خدمت گرمیوں کی بدترین گرمی سے دور ہوتی ہے. یہ tortilla چپس کے ساتھ خوبصورت ہے!

  صرف 4 کپ چکن وروت، ایک لہسن کی لچک، اور چونے کے جوس کے چمچ کے ساتھ 3 آوکوڈس باندھتے ہیں. ایک گرنش کے طور پر cilantro اور / یا سبز پیاز کے ساتھ خدمت کرنے سے پہلے ذائقہ اور ٹھنڈا نمکنا.

• 06 کا 07

  ٹکسال گرین پاؤ سوپ

  مٹیڈین گرین پاؤ سوپ کے لئے یہ ہدایت گرم یا سرد کی خدمت کی جا سکتی ہے. آپ کریم میں ہلچل کر سکتے ہیں - جیسا کہ تصویر - ایک گارنش کے طور پر، یا اسے ختم کردیں - سوپ امیر اور "کریمی" خود ہی ہے.

  ایک درمیانے برتن میں، 1 چمچ کا تیل گرم اور 2 کٹی موسم بہار پیاس یا 4 گرین پیاز. 4 کپ میٹھی سبز مٹر اور 6 کپ چکن کے شوربے کو شامل کریں اور ایک بھوک لائیں. جب تک مٹر ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں. آرام دہ اور پرسکون، جب تک ایک بلینڈر میں ہموار ہوجائے. ٹھنڈا اور ٹھنڈی تک. موسم ذائقہ اور خدمت.

• 07 کے 07

  ہسپانوی گازپاؤ

  ہسپانوی گازپاکو گرم موسم گرما کے دنوں کے لئے ہموار اور ٹھیک ٹھیک اور کامل ہے. اس کی ہموار ساخت خالص اور کشیدگی سے آتی ہے اور اس کے بعد اسے کئی گھنٹوں تک لے جا سکتا ہے. پیش رفت کا تھوڑا سا کام بالکل مکمل ہے.

  ایک بلینڈر بکر میں 2 پونڈ بہت پائپ ٹماٹر، نصف ککڑی، 4 انچ بگوے، 3 چمچ زیتون کا تیل، 1 چمچ ہر سرخ شراب سرکہ اور شیری سرکہ، اور 1 چمچ نمک. کشیدگی، دوبارہ گھومنا، کور اور کم از کم 4 گھنٹے. کٹی ککڑی کے ساتھ خدمت کرنے سے قبل ذائقہ کا موسم، لال مرچ، کیوبڈ ہیم، سیاہ زیتون، کٹا سخت پکایا انڈے، اور / یا ڈنروں کے لئے منفی لال پیاز کا انعقاد کرنے کے لۓ موسم کا ذائقہ.