اس سوادج گوبھی سوپ کا ذائقہ کٹا پیاز، diced آلو، ٹکڑا گوبھی اور seasonings کی طرف سے اضافہ ہوا ہے. اس کی کریمی ساخت یہ ایک مطمئن، دلکش برتن بنا دیتا ہے جو سرد ترین دنوں میں آپ کو گرم کرے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ پیاز (کٹی)
- 3 چمچوں مکھن
- 3 چمچوں
- تمام مقصد آٹا
- 4 کپ گوبھی (محض شرید)
- 1/2 کپ گاجر (کٹی)
- 3 کپ سبزیوں کے شوروت
- 1/2 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 3 کپ آلو (diced)
- 1/14 1/2 ounces دودھ دھوپ کر سکتے ہیں
- اختیاری: منفی اجماع
- اختیاری: ڈیش پیپرکا
اسے کیسے بنائیں
- بڑے بھاری ساسپین یا ڈچ کے تندور میں، گرمی مکھن درمیانی کم گرمی میں؛ رنگ میں سونے سے پیاز کھانا پکانا. جب تک اچھی طرح سے مرکب نہیں آٹا.
- گوبھی، گاجر اور آلو کے ساتھ ساتھ گوبھی اور گاجر شامل کریں. ایک ابلتے ہوئے، اکثر گھسنا؛ کم از کم گرمی کم کریں. ٹینڈر تک پکاؤ اور کھانا پکانا، تقریبا 20 منٹ سے گھومنا.
- دودھ شامل کریں گرمی کے ذریعے، لیکن ابال نہ کرو.
- ذائقہ اور موسم خزاں کو ایڈجسٹ کرنا، مزید نمک اور مرچ شامل، جیسا کہ ضرورت ہے.
- ہر ایک کو اڑایا جا سکتا ہے جسے تھوڑا اجما اور پیپراکا کا ڈش، اگر مطلوبہ ہو.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 300 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 886 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 10 جی |