یہ باورچی خانے سے متعلق طریقہ آسان اور Foolproof ہے
خشک، نسبتا اونچی گرمی میں گھومنے یا کھانا پکانا، سب سے زیادہ گوشت اور سبزیوں کو کھانا کھلانے کا ایک انتہائی مؤثر طریقہ ہے. اعلی گرمی کو کھانے کے ذائقہ کو توجہ مرکوز کرتا ہے، خوبصورتی سے گوشت اور سبزیوں اور بھوریوں کے کھانے میں شاکروں کو caramelizes.
پورے کھانے کو گھومنے کا ایک پین ایک ہفتہ رات یا ایک مصروف ہفتے کے اختتام پر ایک خاندان کو کھانا کھلانے کا ایک آسان طریقہ ہے، جب اس دن زیادہ سے زیادہ غلط استعمال ہوتے ہیں. کچھ موسموں اور شاید ایک چٹنی کے ساتھ کھا، گوشت اور سبزیوں کے ساتھ بسیں، ایک برے ہوئے پین میں، اسے تندور میں ڈالیں، اور تقریبا ایک گھنٹہ میں ڈالیں، اس پر منحصر ہو کہ گوشت کتنی دیر تک کھانا پکانا ہے، چار سے چھ افراد کے لئے ایک مکمل رات کا کھانا تیار ہے.
ایک اچھا برے ہوئے پین میں سرمایہ کاری ایک غیر اختیاری کوٹنگ کے بغیر ایک اچھا اختیار بھاری فرض سٹینلیس سٹیل پین ہے. جب آپ اعلی گرمی کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں تو غیر اسٹیک کوٹنگ بہترین انتخاب نہیں ہیں. سٹینلیس سٹیل کا پینٹ تھوڑا سا خرچ کر سکتا ہے، لیکن وہ پائیدار ہیں، آسانی سے صاف اور زندگی بھر میں رہیں گے.
ایک بار جب آپ اپنے رات کا کھانا بنانا چاہتے ہیں، تو آپ ان ترکیبوں کو مختلف طریقے سے مختلف کرسکتے ہیں جسے آپ چاہتے ہیں. یاد رکھو کہ مچھلی اور چکن سینوں کی طرح زیادہ تیزی سے گوشت کھاتا ہے، مشروم، گھنٹی مرچ اور پیلے رنگ اسکواش جیسے نازک سبزیوں کے ساتھ جوڑا جانا چاہئے؛ جبکہ گوشت کی گاڑیاں، چپس اور پوری پرندوں کو آلو، گاجر اور دیگر جڑ سبزیوں کے ساتھ برباد کیا جا سکتا ہے.
تیاری کی تیاری کرنے کے لئے تیز، استعمال شدہ مٹھی اور گجرات، پریسنسیڈ چکن سینوں اور خاکوں کی چپس، ریفریجریٹڈ آلو، اور لہسن اور پیاز تیار کیے جاتے ہیں.
کوشش کرنے کے لئے پین برتنڈ ڈنر کی ترکیبیں
چکن آلو بیکیک
یہ بہت مقبول ہدایت خشک اور رسیلی چکن سینوں کے ساتھ ایک ذائقہدار آلو مرکب کو یکجا کرتا ہے.
برے ہوئے چکن اور روٹ ویگگیز
اس مزیدار کھانے میں چکن سینوں کے ساتھ کمال کے گاجر اور چھوٹے آلو کمال کے ساتھ روٹی.
مسالیدار سوزج آلو بیکیک
یہ حیرت انگیز اور دلکش کھانا ایک سردی، بارش موسم خزاں کی شام کے لئے بہترین ہے. روٹی آلو، ٹینڈر گوبھی، میٹھی پیاز اور رسیلی ساسیجوں کو ایک مسالیدار سرس کی چٹنی میں مل کر ملیں.
گوشتٹی ہاس براؤن آلو کیسلر
یہ سپر سادہ ہدایت ایک آرام دہ اور پرسکون اور امیر برتن اہم برتن کو فروغ دینے کے لئے منجمد آلو، معدنی گوشت کی بالیاں اور پاستا کی چٹنی کا استعمال کرتا ہے.
رات کے کھانے کے میٹیٹ بال کیسل
یہ ہدایت انتہائی سادہ ہے: آپ اسے رات سے پہلے اور ریفریجریٹ کرتے ہیں، پھر آپ کو رات کے کھانے کے لئے تیار ہونے پر تندور میں پاپیں.
بنا ہوا سورک ٹینڈرلوین ڈنر
پورک ٹینڈرلوین بہت ٹینڈر اور ذائقہ بناتا ہے. پیاز، گاجر اور آلو کے ساتھ دل کی کھانے کے لئے اس کے ارد گرد.
بنا ہوا چکن اور اسکواش
ٹینڈر اسکواش مچھلی کی شربت، مکھن اور تھامے پتیوں اور چکن کے ساتھ برباد ہوئے ہیں.