معیاری برڈنگ طریقہ کار

01 کے 06

سب سے پہلے: خشک آئٹم پیٹ کریں

معیاری روٹی کرنے والی طریقہ کار ان کو بھلا کرنے سے پہلے خشک روٹنگ میں کھانے کی کوٹنگوں کے لئے تین مرحلے کا عمل ہے. یہ بنیادی طریقہ کار ہے جو پاک فن میں ہر وقت استعمال کیا جاتا ہے - پیاز چکن سے پیاز کی ہر چیز کو اس تکنیک کا استعمال کرتا ہے.

جب بھوک لگی ہوئی یا پھنسنے کے بعد روٹی نمی میں سیل کرنے میں مدد ملتی ہے. یہ ایک کچھی اور مزیدار بیرونی پیش کرتا ہے، اور سنہری بھوری رنگ کا کھانا زیادہ کشش ہے. جبکہ معیاری روٹی کا طریقہ کار عام طور پر اشیاء کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو بھرا ہوا جائے گا، روٹی ہوئی اشیاء بھی بیکڈ ہوسکتی ہیں.

معیاری روٹنگ کے طریقہ کار میں 3 مرحلے شامل ہیں: آٹا میں ڈریگنا، انڈے دھونے میں پگھلنے (پٹھوں کے انڈے کے علاوہ چمچ یا دو یا پانی کی دودھ)، پھر پکو کی طرح خطرناک روٹی کیڑے میں کوٹنگ. ایسا کرنا اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ روٹینگ واقعی گرم تیل میں گرنے کی بجائے کھانے کے لئے چپکاتا ہے.

شروع کرنے کے لئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جو روٹی میں جا رہے ہیں خشک ہے. یہاں ہم کچھ سامن کرکٹ روٹی جا رہے ہیں، لیکن یہ طریقہ کار چکن کٹلیوں، مچھلی، سبزیوں یا کسی دوسری چیز کے لئے کام کرے گا جسے آپ بھری کرنا چاہتے ہیں.

02 کے 06

فلور میں آئٹم ڈریج کریں

اس تصویر پر آپ پہلے ہی غلط استعمال کی رپورٹ کر چکے / چکی ہیں. ہیلپ ڈیسک جلد از جلد معاملے کو دیکھے گا. تصویر کے بارے میں غلط استعمال کی اطلاع کرنے میں ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اور پھر اپنے تین برتن کو اس حکم میں بندوبست کریں: پہلے آٹا، پھر انڈے، اور پھر روٹی کابب. میری ترجیح دائیں سے دائیں ہے، لیکن متغیرات کی کسی بھی تعداد، بشمول آپ کے باورچی خانے کو تشکیل دیا گیا ہے، آپ کے لئے بہتر طریقے سے دوسرا طریقہ بن سکتا ہے.

آپ کے بائیں ہاتھ سے (فرض کر کے آپ بائیں سے دائیں کام کر رہے ہیں)، آٹا میں شے کو ڈالو اور کسی بھی اضافی کو بند کر دیں.

03 کے 06

ایو واش منتقل کریں

آپ کے بائیں ہاتھ آپ کے "خشک ہاتھ" ہونے جا رہے ہیں، جبکہ آپ کا دائیں ہاتھ آپ کے "گیلے ہاتھ" ہونے والا ہے. لہذا جب آپ کو اشیاء کو انڈے واش ڈش میں منتقل کرتے ہیں، تو آپ کے بائیں ہاتھ گیلے حاصل کرنے کی کوشش نہ کریں. دوسری صورت میں، جب آپ آٹا میں اگلے آئٹم کو ڈراگتے ہیں، تو آپ کو ایک بڑا گندگی بناؤ گی.

04 کے 06

موسمی روٹی کرم میں ٹاس

اب، جب آپ انڈے واش سے چیز کو ہٹانے کے لۓ جاتے ہیں، تو ہاتھوں کو سوئچ کریں. انڈے واش سے باہر نکالنے کے لۓ اپنے گیلے ہاتھ (دائیں ہاتھ) کا استعمال کریں، کسی بھی اضافی انڈے کو ڈپپیٹ کریں، اور پھر روٹی کچھی کے ساتھ ڈش میں منتقل کریں. روٹی کو کچلنے میں ٹاسک لیں جب تک کہ یہ اچھی طرح سے لیپت نہ ہو. اب سبھی چیزوں کے لئے اقدامات کو روٹی دی جائے گی.

میں پکوکو موسم بہار کے ساتھ ساتھ جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ جو کچھ بھی میں کھانا پکانا چاہتا ہوں موزوں ہوں.

05 سے 06

15 منٹ کے لئے چن

چنگنگنگ میں روٹینگ میں مدد ملتی ہے. کیا ہوتا ہے کہ آٹا کھانا پھنسا جاتا ہے، اور انڈے دھونے کو آٹے میں پھینک دیتا ہے. آخر میں، روٹی انڈے واش پر چھڑی کرتی ہے.

جب آپ کر رہے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کسی اضافی روٹی ساز اجزاء کو چھوڑ دیں، خاص طور پر روٹی کی الماری ان میں خام انڈے رکھے ہیں.

06 کے 06

گولڈن براؤن تک گرم تیل میں بھری کریں

کافی بھاری تیل کے ساتھ ایک بھاری bottomed سٹر پین بھرنے کے لئے جو چیز آپ کو بھری ہوئی ہے، کے ارد گرد آدھے راستے آتے ہیں. زلفی کا تیل یا کسی اور گرمی کا تیل استعمال کریں. تیل کو گرم کریں جب تک کہ کچھ بستر کی بجائے ٹھنڈا نہ ہو. اگر آپ کا پین چھوٹا ہے تو، بیچ میں بھڑکیں بجائے زیادہ سے زیادہ پین کے بجائے.

ایک منٹ یا دو کے لئے بھرا ہوا، جب تک نچلے حصے پر سنہری بھوری ہو. پھر پلٹائیں اور دوبارہ کریں. کاغذ تولیے پر ڈرین اور خدمت یم.