جب تک یہ ہڈیوں اور جلد کو ہٹا دیا جاتا ہے، تو یہ مزیدار سامن کرکٹس ڈبے سیلون کے ساتھ بنائے جاتے ہیں.
یہ ہدایت دو کپ کے پکا ہوا چاول کا مطالبہ کرتا ہے، لہذا اس میں کافی افواج چاول یا رسوٹٹو کا استعمال کرنے کے لئے بہت اچھا ہے . لیکن آپ چاول کی بجائے مسابد آلو استعمال کرسکتے ہیں.
آخر میں، میں ان ککڑیوں کو روٹی پسند کرنا چاہتا ہوں جو ایک جاپانی جاپانی روٹی کابب پکنگو کے نام سے ہے. معیاری روٹی کے طریقہ کار پر ڈیمو ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چھوٹا سا (3.75 اوز.) کین کینن (یا تقریبا آٹھ لاکھ پکایا پکایا سیلون)
- 2 کپ پکا ہوا چاول
- 1 چائے کا چمچ نیبو کا رس
- 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1 انڈے، پیٹا
- 1 کپ آٹا
- 1½ کپ Panko breadcrumbs
- 1 چائے کا چمچ
- جڑی بوٹیوں پر ثابت ہوتا ہے
- 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- کاشفر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- سلفی کا تیل (یا دوسرا
- بھاری گرمی کا تیل ) بھری ہوئی
اسے کیسے بنائیں
- سیلون سے ہڈیوں کو ہٹا دیں. ایک بڑی کٹورا میں سیلون کو مچھلی کے لئے ایک فورک کا استعمال کریں.
- چاول، نیبو کا رس ، کنکشیشائر چٹنی اور ملبوس میں مکس شامل کریں. ایک وقت میں تھوڑا سا چاول شامل کریں. چاول کا تناسب صحیح ہے جب آپ مرکب کے ایک مٹھی کو نچوڑ کر سکتے ہیں اور اس کی شکل اس کے بغیر الگ ہوجائے گی.
- مٹیچر فلیٹ پٹیوں میں تشکیل دیں. آپ کو ان میں سے 8 بنانے کے قابل ہونا چاہئے.
- ایک آلو برتن میں، پنکو، جڑی بوٹیوں اور نمک کو یکجا.
- آٹا، انڈے، اور موسم گرما کے پنکو کو تین علیحدہ آلو پنوں یا برتن میں تیار کریں.
- ہر کرکٹر کے لئے، سب سے پہلے اسے آٹے میں ڈالا، پھر اسے انڈے میں ڈوبیں، اور آخر میں اسے پکو میں ڈالیں. ( معیاری روٹی کا طریقہ کار دیکھیں.) 15 منٹ کے لئے چپ.
- ایک بھاری bottomed سوٹ پین میں ¼ انچ کا تیل گرم کریں. جب پکوو کے چند کلومیٹر تیل میں پھینکتے ہیں تو یہ کافی گرم ہے.
- ایک منٹ یا دو کے لئے croquettes بھری ہوئی، جب تک سب سے نیچے گولڈن براؤن. فلپ اور دوبارہ اگر آپ کا پین چھوٹا ہے تو، بیچ میں کام کرنے کے بجائے پین کو زیادہ سے زیادہ کریں.
- کرکٹس کو ہٹا دیں، کاغذ تولیے پر اضافی تیل نالی کریں، اور فورا کام کریں.
ایک نیبو میئونیز یا aoli کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 343 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 679 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 61 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 11 جی |