تمام بینگن پریمیوں کو بلا کر! اس hummus ہدایت کی بنا ہوا انڈے اپنے اہم اجزاء کے طور پر، ایک smoky ذائقہ پیدا کرنے کے طور پر برباد نہیں کیا جا سکتا ہے!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- خشک کا استعمال کرتے ہوئے اگر 2 کپ چکن
- 1 چھوٹے انڈے
- 3 چمچوں کا ٹننی
- 1 ½ چمچوں کا تازہ نیبو کا رس
- ½ کپ زیتون کا تیل
- 3/4 چائے کا چمچ
- لہسن کی لچک، کچل گئی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- اجملی کی ٹھوس، پتلی کٹی
اسے کیسے بنائیں
واگ اور خشک بینگن. اسٹیڈ کو ہٹا دیں اور گول ٹکڑے ٹکڑے میں 1/8 "موٹی (تقریبا 1 کپ) کے بارے میں کھینچیں کھائیں. زیتون کا تیل اور ہلکا پھلکا نمک رگ ہر ایک انڈے پلٹائیں اور تین منٹ کے لئے ہر طرف بروکر کے نیچے تندور میں رکھیں. قریب سے دیکھو تاکہ بیج جلائیں.
blender یا food processor میں ، چپس کو ملا. جب تک اجزاء پیسٹ کی طرح مستقل استحکام کی تشکیل نہ کریں، اس میں شامل کریں کہ جب تک اجزاء، زیتون کا تیل، تہنی، نیبو کا رس، لہسن، جھنڈی، اجمود اور نمک شامل کریں.
ایک بڑی کٹورا میں مرکب ڈالو.
کسی بھی باقی اجملی کے ساتھ گارنش، کور اور 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 320 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 103 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 9 جی |