دنیا کے بارے میں یہ بات بگاڑ رہی ہے کہ کس طرح ایک توسیع والا گرمی ویو میں جنوب مشرق ایشیاء کی بنا ہوا ہے جیسا کہ ایل نینو نے 2016 کے اپریل کے دوران ریکارڈ توڑنے والی اعلی درجے کا درجہ حرارت بڑھایا ہے. اسی طرح، ریاستہائے متحدہ امریکہ میں، موسمی پیش گوئی کرنے والوں کا اندازہ ہے کہ شمالی نصف میں موسم گرما کا درجہ حرارت ملک کا "زیادہ سے زیادہ اوسط" ہوگا.
جبکہ ایئر کنڈیشنر جسم کو ٹھنڈا کر سکتے ہیں، وہ کھو جانے والی سیالوں کو دوبارہ نہیں نکالیں گے. سائنسی ماہرین کو مشورہ دیتے ہیں کہ انتہائی گرم موسم میں، سب کو ہائیڈریٹ رہنے کے لئے بہت سی سیالیں پینا چاہئے. کس قسم؟ پانی بالکل، بہترین انتخاب ہے. لیکن کیف، چائے اور سوڈاس - کیفیین امیر دریافتیاں جو طویل عرصے سے لوگوں کے لئے ریڈیڈریٹ کرنا چاہتے ہیں اس سے کہیں زیادہ نقصان دہ سمجھا جاتا ہے - اس وقت تک جب وہ اعتدال پسندی میں مصروف ہوتے ہیں دوبارہ ریڈریٹ کو مدد مل سکتی ہے.
جوس، ہلاتا، سلائیاں اور smoothies کے بارے میں کیا ہے؟ وہ مزیدار ہیں اور ہاں، وہ آپ کو ہائیڈریٹ میں رکھنے میں مدد ملے گی. آپ کے اگلے ہموار، دودھ شیک یا سلشی کے لئے یہاں آٹھ خیالات ہیں. ان میں سے ہر ایک مشروبات میں جنوب مشرقی ایشیاء کا ایک جزو آبادی شامل ہے جو دنیا کے کئی حصوں میں برآمد کیا جاتا ہے.
بہترین نتائج کے لئے، خالص ہونے سے قبل پھلوں کو بھریں. جب برف کی ضرورت ہوتی ہے تو، کچلنے والے برف کو استعمال کرنے کے لئے بلینڈر کی پچنے کے کسی بھی موقع کو کچلنے یا موٹر سے زیادہ کام کرنے کے لۓ کم سے کم.
01 کے 08
Dragonfruit Milkshake
© کنئی ویننسن Dragonfruit ایک قسم کی کیکٹس ہے جو جنوب مشرقی ایشیا، میکسیکو، وسطی اور جنوبی امریکہ میں بڑھتی ہے. وہاں سفید ڈریگنفیٹ اور مجنٹ ڈریگنفیٹ ہے، لیکن دونوں میگینٹ کھالیں ہیں. سفید گوشت کے ساتھ ایک پیلے رنگ کا پتلی ڈریگن پھل بھی ہے. ذائقہ ہر قسم کے ساتھ مختلف ہوتی ہے (سفید ڈریگنفیٹ تھوڑا سا ٹانگہ ہے جبکہ میگینٹا گوشت کے ساتھ قسم مٹی ذائقہ کرتا ہے اور ایک ناپسندیدہ بعد کے بعد چھوڑ دیتا ہے) لیکن تمام اقسام کو ایک مزیدار smoothie یا دودھ شیک میں بنایا جا سکتا ہے.
دو کے لئے ڈریگنفروش دودھ شیک بنانے کے لئے، پھل کی کھالیں کاٹ کر گوشت کاٹ دیں. blender کے پچر میں diced dragonfruit رکھو، بہت ٹھنڈی دودھ کے ایک اور ایک سے زیادہ کپ میں اور کچلنے والے آئس کے ایک چوتھے کپ میں شامل کریں. ہموار تک عمل ذائقہ. اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ پینے کو میٹھی ضرورت ہے تو ایک چمچ یا دو چینی شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے دس دس سیکنڈ کے لئے عمل کریں.
02 کے 08
منگو اور اپساؤس دودکیک
© کنئی ویننسن آم اور سیپلیو دودھ شیک کے بارے میں کیا اچھا ہے؟ سیبوں میں نیبو کے جوس سے ٹانگ اور دار چینی کی زلزلے سے اس کے ساتھ حیرت انگیز طور پر آمیزی کی مٹھائی سے چلتا ہے.
پائپ عام قدرتی طور پر میٹھی اور تجارتی (اور گھریلو ) applesauce چینی پر مشتمل ہے. جب آپ دو دودھ شیک بنانے کے لئے یکجا کرتے ہیں تو، میٹھیر میں شامل ہونے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.
آم اور سیپلیوس دو کے لئے دودھ شیک بنانے کے لئے دو پائپ آم استعمال کرتے ہیں. عمودی عمودی طور پر کھڑے ہو جاؤ اور دونوں اطراف کو قریب سے کھینچیں جیسے کہ آپ درمیانی پتھر میں کر سکتے ہیں. پتھروں کو چھوڑ دو عام گوشت اور چوہوں کو نکال دو
بلینڈر میں آم پاک. بلڈر کے پچر سے منسلک ماپنے گائیڈ کا استعمال کرتے ہوئے، خالص مال کی رقم کے برابر زیادہ سے زیادہ سیپل کا اضافہ. ایک کپ سرد دودھ میں ڈالو. اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے چند بار پلس.
03 کے 08
نٹیلا اور کیلے دودکیک
© کنئی ویننسن مونگھلی مکھن اور کیلے کو آسانی سے ذائقہ چکھاتا ہے. نٹیلا اور کیلے دودھ شیک بم ہے. یہ سب چاکلیٹ ہے ... چاکلیٹ نے جب کچھ بھی بہتر نہیں بنایا تو کیا ہوا؟
دو کے لئے نٹیلا اور کیلے دودھ شیک بنانے کے لئے، دو پائپ کیلے کے ساتھ شروع کریں. چھڑی اور ان کو پھاڑو اور بلینڈر میں پھینک دیں. ایک کپ کے بہت سردی دودھ اور خالص میں ڈالو.
نٹیلا کے چار گرمی لگانا چمچوں کا پیمانہ کریں اور کیلے اور دودھ مرکب میں شامل کریں. جب تک نٹیلا مکمل طور پر شامل نہیں ہوسکتا ہے اور اس میں کوئی روشنی اور گہری اسکرینوں کا مرکب نظر آتا ہے.
شیشے میں دودھ شیک ڈالیں اور خدمت کرنے سے پہلے کوکو پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں.
04 کی 08
ککڑی، بلببرس اور آیوکوادا Smoothie
© کنئی ویننسن اگر آپ نے اپنے مشروبات میں ککڑی بھی شامل نہیں کی ہے تو، اب ایسا کرنے کا بہترین وقت ہے. ککڑی بہت سی پانی پر مشتمل ہے اور قدرتی طور پر میٹھی ہے. جب میٹھی اور کریمی اییوکوادا کے ساتھ مل کر، نتیجہ ایک پینے کا ہوتا ہے جو دودھ شیک کی طرح لگ رہا ہے اور ذائقہ کرتا ہے لیکن اس میں اصل میں دودھ نہیں ہے. مٹھائی کو کاٹنے کے لئے (ایوکوداڈو اور ککڑی کو cloying کیا جا سکتا ہے)، نیلے رنگ کی طرح کچھ ٹانگوں میں پھینک دیں.
ککڑی، نیلے رنگ اور آیوکوداڈو کو smoothie بنانے کے لئے دو سے تین افراد کے لئے، آپ کو ایک مکمل ککڑی اور ایک مکمل پائپ آوکوادا کی ضرورت ہوگی. آپ کو کتنا نیلے رنگ کی بربیاں شامل کرنے کی ضرورت ہوگی اس پر انحصار کرتا ہے کہ آپ کتنے برعکس آپ کے لئے اہتمام کر رہے ہیں. کچھ لوگ ان کی مشروبات کی طرح پیار کرتے ہیں جبکہ دوسروں کو زیادہ ترجیح دیتے ہیں.
ککڑی کی جلد کا گوشت کافی ہے لہذا ککڑی چھڑی کی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ اسے بھی چھڑیوں کو پسند کرتے ہیں تو ایسا کریں. اس پینے کو بنانے میں جلد اہم نہیں ہے. کیا ضروری ہے کہ آپ ککڑی کو نصف میں کاٹ اور بیجوں کو نکال دیں. آپ ان کو اپنے پینے میں نہیں چاہتے ہیں. ککڑی کا گوشت پاؤس اور بلڈر کے پچر میں ڈال دیا.
ایوکودا کا کٹ، پتھر کو ہٹا دیں اور خارج کر دیں، پھر گوشت نکال دیں اور گوشت کھائیں. ککڑی میں شامل کریں. آئس سرد پانی کے ایک سہ ماہی کپ میں اور ایک خالص بنانے کے عمل میں ڈالو.
پچر کو اڑانے اور نیلے رنگ کی ایک سہ ماہی کا کپ شامل کریں. ہموار ہونے تک کور پر واپس ڈالیں اور عمل کریں. آسانی سے چکھو. اگر آپ اس میں زیادہ ٹانگ چاہتے ہیں تو، بلب بربین کا دوسرا سہارا کپ شامل کریں اور ہموار ہونے تک دوبارہ عمل کریں.
05 کے 08
میٹھی کارن دودکیک
© کنئی ویننسن مائی کون کونسل سے متاثرہ، فلپائن میں ایک سرد ناشتا میٹھی مکھیوں کے ککر، دودھ، آئس اور شکر کے ساتھ بنا ہوا ہے، یہ میٹھی مکئی کی دودھ کیش کے ساتھ کالی مرچ کا کھنج یا تازہ میٹھی مکھی کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے.
اگر ڈبے کی مکھیوں کی کٹائیوں کا استعمال کرتے ہوئے، صرف مکئی، دودھ اور برف کے ساتھ مل کر عمل کریں، اور پینے کی جاتی ہے.
اگر تازہ مکئی کا استعمال کرتے ہوئے، اسے پانی میں بھاپنے یا سمک کرکے اسے کھانا پکانا. ڈاؤن لوڈ، اتارنا ڈاؤن لوڈ، اتارنا کے لئے ایک باکس grater کا استعمال کرتے ہوئے kernels اور آپ کو کر سکتے ہیں کے طور پر زیادہ کریمی جوس. جب آپ نے تمام داناوں کو ہٹا دیا ہے تو، کوب پر کسی بھی باقی رس کو دباؤ کرنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں. اس کے بعد، مرکب میں جوس اور جوس آسانی سے سرد دودھ اور برف کے ساتھ عمل کرتے ہیں.
چینی یا کچھ دوسرے میٹھیر اختیاری ہے اگر آپ جو استعمال کرتے ہوئے مکئی، ڈبے یا تازہ، کافی میٹھا ہے.
06 کے 08
نیوزی لینڈ، ککڑی اور ہینیکیوو کوٹ
© کنئی ویننسن اس میں ککڑی کے ساتھ ایک اور پینے، اس سپر تازگی کی نمائش کییو اور شہدیووی بھی ہے.
کیئی کے کئی قسم کے پھل ہیں اور وہ سب کچھ بھی ذائقہ نہیں کرتے ہیں. تجربے سے، سنہری گوشت کے ساتھ سب سے پیاری ہے. اگر آپ کو اس قسم کے نیوزی لینڈ کا پھل استعمال کرتے ہیں تو اس پینے میں چینی شامل کریں گے. تاہم، اگر آپ کیوی میٹھی سے زیادہ تیز ہے، تو آپ کو توازن کے توازن میں تھوڑا سا چینی شامل کرنے کی ضرورت ہوگی.
آپ کو تین سے چار افراد کے لئے آسانی سے سہولت دینے کے لئے پوری مہندی کا استعمال نہیں کیا جائے گا. اپنا شہزادی لے لو اور نصف میں کاٹ لو. فرج میں ایک حصہ رکھیں. دوسرا حصہ لیں، باہر نکالیں اور بیجوں کو چھوڑ دیں. شیڈوں میں شہدیود کٹائیں. ایک پتی لے لو اور گوشت اور جلد کے درمیان ایک سوچ چاقو چلائیں کہ ان کو الگ کرنا. گوشت کا گوشت. باقی شہدیوؤں کے باقیوں کے ساتھ ہی کرو.
تین کلوس لے لو، نصف میں کمی اور گوشت نکال دو. نرد
ایک ککڑی لے لو (اسے چالو یا نہ کرو)، تقسیم، بیج باہر نکال دو اور چھوڑ دو. گوشت کا گوشت.
بلینڈر میں سب کچھ رکھو. تھوڑا سا پانی اور کچلنے والی برف شامل کریں. ہموار تک عمل ذائقہ. اگر بھی کھڑے ہو تو، مرکب کرنے کے لئے دوبارہ چینی اور عمل شامل کریں.
07 سے 08
سٹرابیری، میلون اور پنیپپل Smoothie
© کنئی ویننسن ایک مرکب جس نے مجھے فرجج کے مواد کا معائنہ کرتے ہوئے دریافت کیا اور سوچتے ہوئے بٹس اور ٹکڑے ٹکڑے اچھے استعمال میں ڈالے جا سکتے ہیں. جیسا کہ یہ نکالا، سٹرابیری کا ایک مٹھی، خلیہ کی چند سلائسیں اور اناسل کی کچھ بٹس ایک شاندار ہموار بنانے کے لئے بہترین اجزاء تھے.
اس smoothie میں خلیہ cantaloupe ہے - سنتری گوشت اور جلد کے ساتھ کی قسم جو ایک ویب کی طرح لگ رہا ہے. آپ کو شہد کی قسم کی دوسری قسمیں استعمال کر سکتے ہیں جیسے شہدیو، بہت ہی نوجوان موسم سرما کے خلیہ یا بیجوں کا بہار لیکن یقینی طور پر تلخ نہیں پگھلتے .
نصف آدھے لے لو، بیجوں کو نکال دو اور بیجوں کو چھوڑ دو. پگھلوں میں پگھلا کٹائیں. گوشت اور چمڑے کے درمیان ایک پتلی چھری کو الگ کرو. جلد چھوڑ دو گوشت کا گوشت.
دس درمیانے درجے کی سٹرابیریوں کو ہلائیں اور ہر ایک کو ہٹا دیں.
ایک کپ کی پیمائش کرنے کے لئے موتیوں کا تازہ اناسپ کافی ہے.
بلنڈر میں پگھلنے، سٹرابیری اور انناسب ڈال کر کچلنے والے برف کی ایک سہ ماہی کا کپ اور ایک برابر پانی کے ساتھ رکھیں. ہموار تک عمل آپ کو تین سے چار بڑے شیشے کے لئے کافی سہولت ملے گی.
08 کے 08
سوراپس اور ناریل Smoothie
© کنئی ویننسن سورسپ کھیت، کریمی اور مزیدار ہے. لیکن آپ کو بیجوں کو پختہ طور پر بیجوں کو ہٹا دیں اور ان میں سے بہت سے ہیں. یہ مصیبت کے قابل ہے اگرچہ یہ پینے بالکل بالکل مزیدار ہے.
آدھے کپ کا پیمانہ کرنے کے لئے کافی پیسے کی سوسپ کا پیمانہ کریں. blender کے پچر میں آہستہ آہستہ کاٹ اور ڈال دیا.
ایک نیک نیک لے لو - نہ ہی ایسا قسم ہے جو آپ ناریل کی دودھ حاصل کرنے کے لئے نچوڑ لیکن جسم کے ساتھ واقعی ایک نیک نیک نارمل نرم اور پتلی ہے جسے آپ اس کے ذریعہ مرغ کو دیکھ سکتے ہیں. ناریل کو تقسیم کریں اور پانی کو بچائیں. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، ناریل گوشت باہر نکال دو. یہ آہستہ آہستہ ایسا کرو جیسا کہ شکر نہ کرنا. آپ اپنے پینے میں کسی بھی مرچ شامل نہیں کرنا چاہتے ہیں.
پچر میں ناریل گوشت اور سوراخ میں پانی شامل کریں. نصف ایک کپ کی کچلنے والی برف بھی شامل کریں. ہموار تک عمل
اور اس حصہ کو جو واقعی یہ پینے دیتا ہے ایک حیرت انگیز تازگی ... نالی پتیوں. تقریبا چھ بڑے پسماندہ پتیوں کو لے لو انہیں چھڑکائیں، ان کو توڑنے کے لئے تھوڑی دیر اور نرمی میں شامل کریں. بس پلس بہت طویل عرصے تک عمل نہ کریں کیونکہ ٹکسال پتے بہت نازک ہوتے ہیں اور زیادہ سے زیادہ پروسیسنگ انہیں ذائقہ کھو دیتے ہیں. تو، چند بار پلس.
سوسپ اور ناریل ہموار کو تین سے چار شیشے میں ڈالیں اور اختیاری طور پر، سپرنٹنٹ کے اسکرین کے ساتھ گرنش.