اسکالپڈ آلو طویل عرصہ سے ایک امریکی خاندان کے پسندیدہ ہیں. بنیادی بیکڈ ڈش کٹائی آلو کے ساتھ ایک کریمی موسمی چٹنی کو یکجا کرتا ہے.
یہ آلو diced ہیم اور شاہدین پنیر (اختیاری) کے ساتھ ذائقہ کر رہے ہیں. ڈش بسکٹ یا رول اور ایک سادہ ٹھوس ترکاریاں کے ساتھ سب میں ایک ایکسیسر کی اہم ڈش کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے. آلو کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے یہ بروکولی ترکاریاں ایک بہترین سائڈ ڈش ہو گی.
چھٹی کے کھانے یا روزمرہ کے خاندان کے کھانے کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے یہ ایک بہترین طرف ڈش کیسلر بھی ہے. اضافی رنگ کے لئے، کچھ کٹا ہوا سبز پیاز یا تازہ کٹی اجمی یا چائوں کے 2 سے 3 چمچ شامل کریں. یا اس سے پہلے تندور میں جاتا ہے اس سے پہلے کیسرول کے سب سے اوپر کے اوپر کچھ زمین کا پوپرا چھڑکاو.
یہ ورژن فوری کنڈینڈ سوپ چٹنی کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جو ایک ہوا کی تیاری کرتا ہے. اگر آپ کو سنسنی ہوئی سوپ سے بچنے کے لئے پسند ہے اور گھر کی چٹنی کو ترجیح دیتے ہیں تو، 2 کپ درمیانے سفید چٹنی تیار کریں اور دودھ کی سوپ اور 1/4 کپ کا دودھ کھائیں. اگر آپ چاہیں تو 1 چٹائی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرادر پنیر سفید چٹنی میں شامل کریں.
کچھ کچھی ساخت کے لئے، اس سے پہلے تقریبا 30 منٹ کے بارے میں کیسلر کے سب سے اوپر تک 1/2 سے 1 کپ کا مکھن بستر شدہ روٹی کاشب شامل ہوتا ہے.
خاندانی کھانے کے لئے سکالپڈ آلو بنائیں یا ایک potluck رات کے کھانے کے ساتھ لے لو. یہ چھٹی کے کھانے کے لئے بہترین انتخاب ہے، اس کے ساتھ یا اس کے بغیر diced ہیم.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ مکمل طور پر پکایا ہام (یا
- لفافہ ہیم )
- 5 کپ پتلی آلو
- 1/4 چائے کا چمچ کوسر نمک
- ڈیش کالی مرچ
- 1 (10 1/2-اونس) مشروم سوپ کی کریم (یا کھجور کی کریم)
- 1/4 کپ دودھ
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1/4 کپ کٹا سبز گھنٹی مرچ
- 2 چمچوں مکھن
- اختیاری: 1 کپ کڑھڑاڈرڈ پنیر
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- مکھن ایک اتو 2 کوارٹج بیکنگ ڈش.
- ہیم کاٹنے کے سائز میں 1/2 انچ کیوب کاٹ دو.
- تیار بیکنگ ڈش میں آدھے آدھے جگہیں . نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے چھڑکیں. باقی آلو کے ساتھ diced ہیم اور پھر سب سے اوپر کے ساتھ احاطہ کریں.
- ایک کٹوری میں، دودھ، پیاز، سبز گھنٹی مرچ، اور مرچ کا ایک ڈش کے ساتھ کنڈینڈ سوپ کو یکجا؛ آلو ڈالیں. مکھن چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور سکریسر میں سب سے اوپر پر کٹائیں.
- 1 گھنٹہ کے لئے پہلے ہی شدہ تندور میں ورق اور پکانا. ڈھکنے اور 30 سے 45 منٹ تک پکانا ہٹا دیں، یا آلو تک کئے جائیں، اور سب سے اوپر بھوری ہو.
- اگر مطلوبہ ہو تو، سکالپڈ آلو کے سب سے اوپر پر کڑھڑا کرڈڈر پنیر چھڑکنے کے وقت کے آخری 15 منٹ.
تجاویز
ایک چھوٹا سا بیکنگ کا وقت اور زیادہ وردی کھانا پکانے کے لئے، سردی، نمک پانی کے ایک برتن میں کٹائی آلو ڈالیں. اعلی گرمی پر ایک ابال لے لو؛ درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں، پین کا احاطہ کریں، اور انہیں 1 منٹ کے لئے وقت دیں. آلو کو ہٹا دیں اور انہیں اچھی طرح سے پھینک دیں. ان ہدایت کے بعد بیکنگ ڈش میں پرت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 605 |
| کل فیٹ | 42 جی |
| لبریز چربی | 22 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 153 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،411 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 29 جی |