امیر اور سلیوری بابا بھوری مکھن کی چٹنی روٹی ہوئی چکنائی، پادری، اور سبزیوں کے برتن تیار کرنے کا ایک فوری طریقہ ہے. یہ خاص طور پر عیش و آرام کی ذائقہ پر مشتمل ہوتا ہے جس میں کیریملائڈ بٹرنٹ اسکواش یا سادہ ماسڈ آلو .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 چمچوں مکھن (1 چھڑی)
- 1 لونگ لہسن، کچل اور کٹ
- 1/4 کپ محض کٹ ساج پتیوں
- 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- بابا بھوری مکھن چٹنی کیسے بنائیں:
- کم درمیانے گرمی پر مقرر ایک درمیانے ساسپین میں مکھن پگھل. جب مکھن تھوڑا سا بلبلا حاصل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے تو، کٹا لہسن کی بازو شامل کریں.
- مکھن میں ایک منٹ کے لئے مکھن ہلائیں. لہسن کا مکھن لہسن کے مکھن میں شامل کریں اور 1 سے 2 اضافی منٹوں کے لئے مرکب پھیرنا اور کھانا پکانا جاری رکھیں، جب تک مکھن بہت ہلکا بھوری بدل گیا ہے اور ایک امیر، غذائیت کی خوشبو ہے.
- زمین کا کالی مرچ کے ساتھ بابا بھوری مکھن چٹنی کا موسم گرما کی خدمت کرتا ہے.
- یہ بابا بھری ہوئی مکھن چٹنی ہدایت 4 سے 6 سرونگ کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 174 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 41 ملی گرام |
| سوڈیم | 6 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |