سست ککر کے لئے چکن کی ترکیبیں وسیع پیمانے پر متعدد مختلف ہیں، اس سے زیادہ امریکی توجہ پسند ہیں جو چکن، سبزیوں اور مختلف قسم کے چٹنیوں کے ساتھ چاول یا پادری سے ملنے والی مختلف موسموں کے ساتھ چائے یا پادری کو ملاتے ہیں جو کہ اس پر چلتے ہیں. یہ ہدایت، شہد اور ہنس کے چٹنی سے بھرا ہوا ہے، اس پرانی کرکپوٹ یوز کو ایک میٹھی اور ھٹا ایشیائی موڑ دیتا ہے.
Hoisin چٹنی ایک عام جھاڑو چٹنی ہے جو عام طور پر ایشیائی آمدورفت میں یا ڈپنگ چٹنی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ میٹھا اور ھٹا یا میٹھا اور نمک ہونے کے طور پر مختلف طور پر بیان کیا گیا ہے. مختلف برانڈز کتنا میٹھی، ھٹی یا نمک ہیں وہ مختلف ہیں، اور یہ سب کچھ مخصوص اجزاء پر منحصر ہے. آپ کو ترجیح دیتے ہوئے برانڈ تلاش کریں اور پھر اس کے ساتھ تجربہ کریں. سواری ساس اور ادرک جڑ کے ساتھ ساتھ یہ ہدایت اس کے ایشیائی کردار ہوشیار چٹنی سے بن جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سے 3 پاؤنڈ چکن کے حصوں یا پوری چکن، کاٹ
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 2 چمچوں کو چکن چٹنی
- 2 چمچ شہد
- 2 چمچیں خشک سفید شراب
- 1 چمچ grated ادرک جڑ یا 1 چائے کا چمچ کی زمین ادرک
- 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
- 2 چمچوں کارنسٹار
- 2 چمچوں کا پانی
اسے کیسے بنائیں
- چکن اور پٹ خشک کریں.
- سست ککر کے نچلے حصے میں چکن کا بندوبست کریں.
- سویا چٹنی، ہنسنا چٹنی، شہد، شراب، انگوٹھے اور مرچ.
- چکن چکن میں ڈال دو
- 5 1/2 سے 8 گھنٹے تک کم سے کم کھانا پکانا، یا جب تک چکن ٹینڈر نہیں ہوتا ہے اور جوس صاف ہے.
- کارن اسٹاک اور پانی ملائیں.
- سست ککر اور ریزرو سے مکمل پکا ہوا چکن کو ہٹا دیں.
- گرمی کو اونچائی سے مڑیں اور کنوارسٹ اور پانی کا مرکب شامل کریں.
- موٹ تک پگھلنے کے لئے تیار رکھیں.
- جب مرکب موٹی ہے، پکا ہوا چکن واپس سست ککر میں گرمی کے ذریعے شامل کریں.
مشورہ کی خدمات
یہ شہد کی خدمت کرو، گرم پکا ہوا چاول اور ہلکا پھلکا سبزیوں کے ساتھ چکن کا ذائقہ چکن ڈش. ایک مکمل ایشیائی کھانے کے کھانے کے لئے ہنسی کے ساتھ ہلکے موسم. سیوینگنسن بلن یا کیبننیٹ یا لیر یا پیلسنر بیئر جیسے خشک سفید شراب کے ساتھ خدمت کرو. اگر تم شراب میں شامل ہو تو شراب پینے والا ہے اور کھانا پکانے کے لئے نہ صرف میز پر کھانے کے لئے لے لو. ایک روشنی، لیتھی میٹھی کی طرح نیبو کیک، نیبو میرجیو پائی یا چابی چونے پائی کی خدمت کریں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 368 |
کل فیٹ | 19 جی |
لبریز چربی | 5 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
کولیسٹرول | 119 ملی گرام |
سوڈیم | 412 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 38 جی |