تیار سورج
جرمن میں سینف یا سب سے زیادہ مشورے کے طور پر جانا جاتا ہے، سردی تیار کی جاتی ہے اور اس کی ایک ہدایت جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
تیار جرمن سیراب سرکہ، تیل، جڑی بوٹیوں اور / یا میٹھی کے ساتھ مخلوط سرزمین کے مختلف قسم کے بیجوں (زیادہ تر سنینپیس ہٹا اور براسیکا نگرا ) کے ساتھ بنا دیا جاتا ہے. یہ ہموار سے موٹے زمین سے، اور رنگے رنگے بھوری رنگ سے بھوری رنگ سے ہوتی ہے.
پورے مصور کا بیج
تیار سورج کے علاوہ، جرمن ترکیبیں بھی پوری انگور کے بیجوں کا مطالبہ کرتے ہیں، جو ہلکی اور یہاں تک کہ غذائی ذائقہ بھی ہیں.
وہ اکثر ٹھنڈے ہوئے ہیں اور مریدوں میں استعمال ہوتے ہیں.
وائٹ سرسبز کا تخم سب سے ہلکا ہے اور اس سروازی اچار ( senfgurken ) ہدایت اور کچھ ساسیج بنانے میں استعمال کیا جاتا ہے.
جرمن سیرارڈ سے امریکی زرد یا Ballpark سرفہرک خطرات
امریکی پیلے رنگ کے سرسبزی سرکہ، چینی اور ہلکی کے ساتھ مل کر ہلکا پھلکا سرسبزی کے بیجوں کا ایک مرکب ہے جسے یہ روشن پیلے رنگ دیتا ہے.
جرمن سیرارڈ کی طرزیں
Bavarian Sweet Mustard - Süßer Senf، Bayerischer یا Weßßwurstsenf
- سرپرست سرپرست سرکشی اور شہد، شکر یا سیب کے ساتھ مخلوط سرد کے بیجوں سے بھرا ہوا زمین اور برے ہوئے سرواں بیجوں سے بنائے جاتے ہیں.
- مینوفیکچرر ہینڈلممییر میٹھی سرسبز کے لئے پیک لیتا ہے. جار ایک منفرد سرخ ڑککن ہیں اور امریکی سپر مارکیٹ میں پایا جا سکتا ہے.
میڈیم - مسالیدار Mustard - Mittlescharfer یا Delikatesssenf
- یہ پیلے رنگ اور بھوری سرسبزی کے بیجوں کے ایک مجموعہ کے ساتھ بنایا گیا ہے اور جرمنی میں سب سے زیادہ مقبول انداز ہے.
- بعض اوقات یہ مشرقی جرمن ریاستوں اور آسٹریا میں ہارسریش کے ساتھ ملا ہے، اور مییرریٹشیسنف کہتے ہیں .
تیز یا مسالیدار سرسری - شارفر سینف یا اضافی شارف
- یہ داڑھا انداز سٹائل درمیانے مسالیدار سرسبزی کے طور پر ہی ہے، لیکن بھاری سرسبز کے بیجوں کے اعلی فیصد کے ساتھ، جو ہارٹر ہیں.
- داسسلڈورفر لوسونسنف جرمن لازمیوں کا ایک معروف کارخانہ دار ہے، جس میں اضافی مسالہ دار سرپرست بھی اضافی سکرفر سینف کہتے ہیں .
Mustard پر مزید
داڑھی کی اس تاریخ کو چیک کریں. اور اپنے اپنے ساتھیوں کو بنانے کے لئے ان ہدایات پر عمل کریں.
جرمن سرکار کا استعمال کرتے ہوئے کی ترکیبیں
- دہی ترکاریاں ڈریسنگ ہدایت : دہی، چائیاں، ڈیل، لہسن، اور جرمن گرم سرپرست اس کریمی ڈریسنگ میں جائیں.
- سرپرست آلو بیس ہدایت کے ساتھ سور کا گوشت میڈلز : برادری بونس سورج کے مراقلے کو ایک مسالیدار سرس آلو پیسٹ کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے، اور پھر خدمت کرنے سے قبل تندور میں بند کر دیا جاتا ہے.
- آرام دہ اور پرسکون بپتسمہ دار سرسری پورک چپس کی ہدایت : یہ تیزی سے کھانا پکاتا ہے، لیکن تمام کلاسک ذائقہ ہیں جو آپ روایتی جرمن کرایہ سے توقع رکھتے ہیں کہ کبھی کبھی پکانا وقت لگتے ہیں. مصروف ہفتہ راتوں پر اسے تیار کرنے کی کوشش کریں، یہ تیز ہے.
- کیلی اور سوزج ہدایت : اس دلکش ڈش سے سرسبز کے علاوہ صرف اس آرام کا کھانا کھانے کے لئے صحیح ذائقہ نوٹ ہے جو تیز رفتار جرمن اضافہ کے بعد ٹرم کی جنگ کرتا ہے!
- بولوگنا سوسج ترکاریاں : یہ گرم یا ہلکا سرسبز کے ساتھ سرکی اور تیل کے ڈریسنگ کے بغیر جرمن بیلونی ساسیج سلاد نہیں ہو گا.