یہ سرد پودے چکن یا مچھلی کے کئی قسم کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چمچوں پتلی کٹی اسکالین (سبز پیاز)
- 1 انچ انچ کا ٹکڑا تازہ ادرک، کھلی اور پتلی کٹی (2 1/2 - 3 چمچ)
- 2 چمچ نمک
- 4 چمچوں مونگ یا سبزیوں کا تیل
اسے کیسے بنائیں
1. ایک چھوٹا سا گرمی پٹک کٹورا میں تھوڑا سا سکیلین مقرر کریں. ادرک اور نمک میں ہلچل.
2. تیل کو تقریبا 5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر بھاری چٹنی میں گرم کریں، جب تک کہ نچلے حصے پر گرمی اور گرم نہ ہو لیکن ابھی تک تمباکو نوشی نہ ہو (تقریبا 300 ° F).
3. احتیاط سے تیل ڈالنا سکالین / ادرک مرکب میں. یہ چند سیکنڈ تک منجمد ہو جائے گا. ایک بار جب اس سے بچنے کے بعد، ہلچل ہوجاتا ہے، اور پھر خدمت کرنے سے قبل 2 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
ادرک اسکالین چاس - یہ سمندری غذا کے لئے ایک اچھا سانس بنا دیتا ہے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 84 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 776 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |