ادرک کی شیلین کا تیل پر ایک تناؤ، یہ آسان چٹنی سمندری غذا کے ساتھ ایک عمدہ سنگین بناتا ہے، خاص طور پر بھاپ یا پین - فرش جھاڑو یا اسکالپس. ہدایت اسکالین اور ادرک کو ٹھیک طریقے سے روکنے کے لئے مطالبہ کرتی ہے، لیکن آپ کو ایک فانسیر پریزنٹیشن کے لئے جولنین سٹائل بھی کاٹ سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں سیاہ سویا چٹنی
- 1 1/2 چمچ
- روشنی سویا چٹنی
- 1 1/2 چمچ پانی یا مرغی کا شوروت
- 1 چائے کا چمچ بھوری چینی، یا ذائقہ
- 6 اسکالین (سبز پیاز، موسم بہار پیاز)، ختم ہوجاتا ہے، پتلی کٹی
- 1 انچ انچ سلائسڈ تازہ ادرک، کھلی اور پتلی کٹی
- 1 گرین یا سرخ مرچ مرچ، ڈان بیج اور مرچ
- 3 چمچوں مونگ یا سبزیوں کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا گرم گرمی کا کٹورا میں سویا چٹنی ، پانی، اور چینی کو یکجا. scallions، انگوٹھے، اور کٹی مرچ مرچ میں ہلچل.
- تقریبا 5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ بھاری چٹان میں تیل کو گرم کریں، جب تک کہ نچلے حصے پر گرم اور بہت ہی گرمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے لیکن ابھی تک تمباکو نوشی نہیں (300 ڈگری فی گھنٹہ).
- احتیاط سے تیل کو اسکالین / ادرک مرکب میں ڈالیں. یہ چند سیکنڈ تک منجمد ہو جائے گا. ایک بار جب اس سے بچنے کے بعد، ہلچل ہوجاتا ہے، اور پھر خدمت کرنے سے قبل 2 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 139 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 895 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |