تھائی چاکلیڈ چائے اور تھائی شبیہیں کافی کی طرح، تھائی چاے سیاہ چائے، مصالحے، چینی اور عام طور پر میٹھے ہوئے منحنی دودھ اور خشک ہونے والی دودھ کا مرکب ہے - سرد کی خدمت. لیکن تھائی چائے کے دو طرزیں ہیں: دودھ کے ساتھ یا بغیر. دودھ کے ساتھ چائے کو کہا جاتا ہے چا. دودھ کے بغیر چائے کو چا ڈوم ین کہا جاتا ہے.
ماسال چائی اور دیگر نمائش یا دوستانہ سیاہ فام کے پرستار کے لئے یہ بہت اچھا پیئ ہے . یہ جنوب مشرقی ایشیاء میں مقبول ہے اور بہت سے امریکی ریستورانوں میں تھائی کھانے کی خدمت کرتی ہے.
یہ تھائی پینے روایتی طور پر سخت سیلون چائے سے بنا دیا گیا ہے. دیگر اجزاء میں اضافی سنتری بلاس پانی، اسٹار اینور، کچلنے والی نمائش کے بیج یا سرخ اور پیلے رنگ کا کھانے کا رنگ، اور بعض اوقات دوسرے مسالوں میں بھی شامل ہوسکتا ہے.
تھائی چائے اکثر کم گریڈ پاؤڈر یا شربت کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، لیکن اس ہدایت میں، اس کے ذائقہ کو اچھے معیار کے سیاہ چائے اور مصالحے سے ملتی ہے.
اگر آپ تھائی تھائی چائے پسند کرتے ہیں تو، آپ چینی یانگ آئسڈ چائے سے بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں، جو کہ تھائی آئڈڈ چائے کی طرح ہے، لیکن چونے کا جوس اور جیسمین جوہر کے ساتھ میٹھا کنڈینڈ دودھ اور بپتسما دودھ کو تبدیل کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 Tbsp. مضبوط، ڈھیلا پتی کا سیاہ چائے (جیسے جیسے
- سیلون ، آسام یا کیمون، یا مضبوط سیاہ چائے کے 4 ٹیب بیگ، یا آپ کو 4 ٹی ایچ پی کے ساتھ ایک کیفین فری تھائی آئس چائے بنا سکتے ہیں. rooibos)
- 1 ٹکڑا اسٹار anise
- 2 پوڈ
- گندم
- 1 کپ ابلتے پانی
- 1/2 ٹویٹ. شکر
- 1/2 ٹویٹ. میٹھا گاڑھا دودھ
- 1 Tbsp. خشک شدہ دودھ (یا ناریل دودھ یا پورے دودھ)
- اختیاری: 1/2 دار چینی چھڑی
- اختیاری: 1/8 وینیلا بین
- اختیاری: زمین کی نمائش (ذائقہ)
- اختیاری: 1/4 ٹسپ. بادام نکالنے
- گارنش: گرنش کے لئے ٹھوس پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- پانچ منٹ کے لئے ابلتے پانی میں چائے اور مصالحے کھینچیں.
- چائے کو دباؤ.
- چینی میں ہلچل اور قمیض دودھ دوائیں جب تک کہ دونوں کو مکمل طور پر تحلیل نہ ہو.
- دو چھوٹے شیشے اور بھوک لگی ہوئی دودھ (یا ناریل کے دودھ یا پورے دودھ) کے ساتھ بھڑکیں.
- فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 62 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 14 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 2 جی |