یہ کم چربی بینگن پرسمن ڈش ایک مزیدار اور غذائیت کے کھانے کا ڈش بنا دیتا ہے اور صحت مند سبزیوں میں شامل ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 انڈے سفید
- 2 1/2 یلئڈی بینگن، کھینچ کر اور 1/4 "کراس سلائسس میں کراس ورنہ کاٹ
- 1/2 کپ سادہ خشک
- روٹی کچھی
- زیتون کا تیل سپرے
- 1 کپ ٹماٹر، ان کے رس کے ساتھ کٹی
- 1/4 کپ کٹی تازہ تلسی یا 1 اسپیس. خشک
- 1/2 ٹیس. کالی مرچ
- 1 کپ ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (تقریبا 4 آز)
- 1/4 کپ گرڈ کرمیسی پنیر
- 4 للی لہسن
- 1/2 کپ پیاز، کٹا
اسے کیسے بنائیں
- تندور کے ساتھ تندور 400 F. لائن بیکنگ شیٹ کو Preheat. nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق سپرے .
- ایک آلو برتن میں، انڈے کے سفید اور دو چمچ پانی کو جھاڑی تک شکست دی .
- انڈے کی سفیدیاں میں انڈے پلٹائیں، پھر روٹی کچھی میں، انڈے میں انگوٹھوں کو دباؤ.
- تیار بیکنگ شیٹ پر بینگن ڈالیں اور آئپ پلنٹ سلائسوں پر تیل چھڑکیں. 30 منٹ پکانا، 20 منٹ کے بعد انڈے پلانا، سونے سے بھوری تک اور پکانا.
- تیل سپرے کے ساتھ پیاز اور لہسن کی حفاظت کریں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، ٹماٹر اور ان کے رس، تلسی، نمک، مرچ، لہسن، اور پیاز کے ساتھ ساتھ ہلکے.
- 9 "مربع گلاس بیکنگ ڈش کے نیچے ٹماٹر مرکب کے چمچ 3 چمچ. چکن کے آدھے حصے میں نصف جگہیں؛ انڈے پر باقی باقی ٹماٹر کا مرکب، انڈے کے نصف سے زائد چھاپے اور چھڑکیں نصزسلایلا چھڑکیں. باقی انڈے، ٹماٹر مرکب اور موزرزریلا .
- 20 منٹ کے لئے اوپر پر پسماندہ چھڑکیں اور پکانا، یا جب تک کہ بینگن گرمی اور چٹنی پائپنگ نہ ہو، وہ بلبلی ہے.
ہر خدمت کرنے پر:
کیلوری 274، موٹی 6 جی،
موٹی 20٪ کی طرف سے کیلوری ، پروٹین 18 جی
کاربوہائیڈریٹ 35 گرام
کولیسٹرول 20mg
فائبر 8 جی
سوڈیم 427mg
ماخذ: سی ڈی سی 5-اے-دن کی مہم
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 322 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 28 ملی گرام |
| سوڈیم | 432 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| غذایی فائبر | 12 جی |
| پروٹین | 18 جی |