بڑی مقدار میں کھانا پکانے کے لئے کامل، سوریہ مکھن بارباکی مکھی کی میٹھی کی تعریف کرتا ہے. وقت سے پہلے مکھن کا مرکب بنائیں اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کریں 3-4 دن تک. استعمال کرنے سے قبل کمرے کا درجہ حرارت لانا یقینی بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- مکھی کے 4-6 کانوں، ہاکس برقرار، ریشم ہٹا دیا
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل مکھن
- 1/4 کپ / 60 ملی لیٹر فلیٹ پتی اجمی
- تقریبا 1 کلومیٹر، تقریبا کٹا
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل سفید سرکہ
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کوشیر یا سمندری نمک
اسے کیسے بنائیں
مکئی صاف کرنے کے لئے، ہاکس نیچے ھیںچو، لیکن ان کو نہ ہٹا دیں. مکئی ریشم صاف کریں. مکئی پانی کے ایک بڑے کنٹینر میں رکھیں اور چند گھنٹوں تک لے جا سکیں. اس کے علاوہ، کھانے کے پروسیسر میں مکھن، اجمود، گدھے، سرکہ، اور نمک جمع. پلس جب تک مرکب اچھی طرح سے مشترکہ نہیں ہے. ہر کان مکھن کا مرکب اور گنا ہاکس کے ساتھ رجوع کریں. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل. گرل پر مکین کو پکڑو اور کھانا پکانے کے عمل کے دوران اکثر تبدیل کرنے کا یقین رکھو.
8-10 منٹ کے لئے گرل. گرمی سے ہٹا دیں اور خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1010 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 41 ملی گرام |
| سوڈیم | 205 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 236 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |