01 کے 06
مکئی کیوبز کو لو
جیسا کہ گرل پر پکایا سبزیوں کے ساتھ، آپ کو سرد پانی میں کووب پر جھاڑو کی طرف سے شروع کرنا چاہئے. یہ مکھی میں اضافی نمی کی اجازت دیتا ہے، مرچوں کو نرم کرتی ہے، ان کے ساتھ کام کرنا آسان بناتا ہے. کارن کو کم از کم 30 منٹ کے لئے ایک گھنٹے تک ٹھنڈے پانی میں لینا دینا.
یہ عمل صرف ایک گیس کی گرل پر کام کرتی ہے کیونکہ یہ چارکول گرل پر ہوتا ہے . گرمی درمیانی اونچی گرمی کا ذریعہ ہونا چاہئے. مکھی آگ لگ سکتی ہے کیونکہ مکئی براہ راست ایک فعال آگ سے بچنے سے بچیں.
02 کے 06
ریشم کو ہٹانے
کیوب پر تازہ مکئی مکئی ریشم کے ساتھ محدود ہے. یہ حفاظتی husks اور مزیدار دستانے کے درمیان چل رہا ہے ریشمی موضوعات کے طویل، پتلی، unappetizing strands ہیں. پانی سے مکئی کے کانوں کو ہٹا دیں اور مرغ کے تین یا چار بیرونی تہوں کو لے لو. کچھ تہوں کو مکئی کی حفاظت کے لئے رہنا چاہئے کیونکہ یہ کھانا پکاتا ہے، لیکن اس کی ضرورت نہیں ہے. مکئی کیوب کی تجاویز کو روکنے کے لئے الگ شدہ مرچ کے پتے کو بچائیں.
اب آہستہ باقی مکھیوں کو مکئی اور ریشم کو بے نقاب کرنے کے لئے ھیںچو. جتنا ممکن ہو ریشم کی زیادہ سے زیادہ ہٹا دیں. خشک کاغذ تولیہ کا استعمال کرکے انہیں آسانی سے مسح کرنے کے لۓ یہ آسانی سے کیا جا سکتا ہے. فکر مت کرو اگر تھوڑا سا اب بھی باقی رہتا ہے، کیونکہ باقی ریشمی ہٹا دیں گے جب مکئی کے مرچوں کو بھرا ہوا ہے.
03 کے 06
مکھن بٹنگ
مرچ سے بے نقاب مکئی کے ساتھ، یہ اضافی ذائقہ شامل کرنے کا ایک اچھا وقت ہے. آپ اپنے پسندیدہ ذائقہ مجموعہ کا استعمال کرسکتے ہیں. روزی زیتون کا تیل مزیدار ہے، جیسا کہ مکھن تھوڑا سا نمک، خشک گلی اور پاؤڈر لہسن ( مکئی کے مکھنوں کو اس عمل کو تیز اور آسان بنانے میں مدد ملتی ہے) کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. اسے مکئی پر اکٹھا کرو. مکھن کے بارے میں بہت بڑی بات یہ ہے کہ جب مکئی پر لاگو ہوتا ہے اور اسے کھانا پکاتا ہے تو اسے سخت ہوتا ہے. اگر آپ چاہیں تو اس کے باوجود، اسے اچھی طرح سے پھیلاؤ.
04 کے 06
شوہر کو بند کرو
مکئی کے ساتھ موسم گرما اور کھانا پکانے کے لئے تیار ہے، یہ وقت کا ہیج بند کرنے کا وقت ہے. جس طرح سے آپ کر سکتے ہیں، ان کی مماثلت کے ساتھ ساتھ ان کو پوری طرح نیچے ڈالو. پہلے سے ہی کچھ ہٹانے والے پتیوں کی پتیوں کو لے لو، سٹرپس میں انھیں پھاڑیں، اور انہیں مکئی کے اختتام کو محفوظ کرنے کے لۓ استعمال کریں. جب مکئی کھانا پکاتا ہے تو اس میں مکھیوں کو پکڑنے میں مدد ملے گی. جب مکھیوں کو باندھا تو، اس کو ماضی میں نہیں، مکئی کیوب کے اختتام تک اس بات کو یقینی بنائیں. یہ ٹائی کو کچھ کرنے کے لئے دے گا.
05 سے 06
مکھی گرنگ
مکھی بندھے ہوئے اور موسم کے ساتھ، یہ گرل کا وقت ہے. یہ کانوں کو غیر ضروری ہینڈلنگ کے سوا زیادہ تر چیزوں سے بخشش ملے گی. مشکلات یہ ہے کہ وہ کسی اور کے ساتھ پکا جا رہے ہیں، لہذا مکھی کو سیٹ کرنے کے لئے گرل کے ایک غیر استعمال شدہ کونے کو تلاش کریں یا ریک کو گرم کریں. 10 سے 15 منٹ تک ایک درمیانے درجے کی درمیانی اونچائی پر کک کریں. اگر کم درجہ حرارت یا گرمی کی ریک پر کھانا پکانا تو کھانا پکانے کا وقت 20 سے 30 منٹ تک بڑھاؤ. جب تک ہاک آپ کو ٹھیک ٹھکانوں کو جلا نہیں دیتے. مزید کھانا پکانا وقت مزیدار دھواں ذائقہ بڑھ جائے گا.
06 کے 06
مکین ختم کرو
ایک بار جب مکئی کیا جائے تو، اس سے گرل سے ہٹا دیں. میں سفارش کرتا ہوں کہ جب تک آپ خدمت کرنے کے لئے تیار نہ ہوں تو اس کو گرم رکھنا، تاکہ وہ گرل سے آخری چیز ہو. جب مکئی پکایا جاتا ہے تو، مرچوں کو خشک کیا جائے گا اور تقریبا گر جائے گی. میدان سے مکھی لے لو، باقی ہاکس کو احتیاط سے ہٹا دیں اور فوری طور پر خدمت کریں. آپ اضافی مکھن اور موسم سازی کو مقرر کر سکتے ہیں یا خدمت کرنے سے پہلے مکئی پر لاگو کرسکتے ہیں.