تجاویز اور سرپرست مشورہ
ایک بار کوکی کے طور پر کلاسیفائید، بھوری دو بناوٹ میں آتے ہیں: بھوک یا کیک کی طرح. گھاٹی اور گوبی کے نتیجے میں کسی بھی کھوکھلی اجزاء کو چھوڑنے کے دوران چاکلیٹ اور مکھن کی مقدار میں بھوری ریستورانوں کی دھندلا لگانا. ایئریرئ کیک بھوریوں کو کریمی مکھن اور چینی پر بھرا ہوا ہے، مکسر کے ساتھ آٹا کا ایک بڑا تناسب اور ایک ہلکے ہاتھ. لیکن چاہے آپ کو حدود کا پرستار ہو یا اپنے کیک کو ترجیح دیتے ہیں، تو یہ تجاویز اور خدمت کی تجاویز آپ کو بہتر بھوری بنانا، خدمت اور محفوظ کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
بیکنگ اور ذخیرہ کرنے کے لئے تجاویز
- براؤنیاں غیر متحرک دھاتی پینوں جیسے ایلومینیم، عام طور پر 8x8 انچ کے سائز میں بناتے ہیں، اگرچہ آپ کو اپنے ہدایت کے ہدایات پر عمل کرنا چاہئے. سیاہ اور غیرسٹک دھات کا استعمال کرتے ہوئے، سیرامک یا شیشے کا پینٹ عام طور پر آپ کو بیکنگ کا وقت کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.
- چپچپا سے صاف کرنے اور ایک تصویر کو صاف کرنے کے لئے پارچمنٹ کاغذ یا ایلومینیم ورق کے ساتھ پین لائن کریں.
- پین کے نچلے حصے پر صرف چھتری یا ورق کو چکنائی کریں تاکہ بھاریوں کو پین کے اطراف چڑھتے ہوئے پھینک دیں.
- ٹاسٹ گری دار میوے ذائقہ تیز کرنے اور انہیں کچلنے کے لئے بٹر میں تیز کرنے سے پہلے ان کو شامل کرنے سے پہلے.
- بھوریوں کو آپ کو کاٹنے سے پہلے پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں. ہموار رخا سلاخوں کے لئے ایک پلاسٹک یا ٹیبل چاقو کے ساتھ ٹھنڈے بھوریوں کا کٹائیں.
- نظریاتی طور پر، بھوریوں کو ایک اونٹ کنٹینر میں کمرے کے درجہ حرارت میں ایک ہفتے تک اچھی لگتی ہے. (لیکن ایک بیچ کیا واقعی میں اس طویل عرصے تک آخری وقت تک پہنچتا ہے؟) ریفریجریجنگ بھوریوں نے انہیں باہر نکال دیا ہے، لیکن آپ انہیں منجمد میں رکھ سکتے ہیں، مضبوطی سے لپیٹ کر 3 ماہ تک رکھ سکتے ہیں.
براؤن خدمت کرنے کے لئے مشورہ
براؤن ہار
کسی بھی دن ویلنٹائن ڈے کو اس سوادج کے ساتھ محبت کرنے کے لئے ode کے ساتھ بنائیں. ایک میٹھی پلیٹ پر آلگائے چاکلیٹ کی شربت اور رسسیری چٹنی. دل کے سائز کاکی کٹر کے ساتھ بھوری رنگ کٹ اور پلیٹ کے مرکز میں ایک رکھو. پائپ شدہ whipped کریم کے ساتھ دل کو سجانے کے.
براؤن سینڈوچ
آئس کریم سینڈوچ کو گھریلو بھوریوں کے ساتھ لے لو. بھوری کی گہرائی پر منحصر ہے، یا تو دو یا ایک بھوری افقی طور پر سلائس استعمال کریں. آئس کریم کے اپنے پسندیدہ ذائقہ کو نرم کریں. آپ کے کام کی سطح پر بھوری رنگ کا نصف سیٹ کریں. ہر ایک کو ایک چوتھا کپ آئس کریم کے بارے میں پھیلانا. ان کے اوپر دوسرے بھوریوں کے ساتھ، نیچے کٹ، اور آہستہ دبائیں. آپ ان کو اس طرح چھوڑ سکتے ہیں یا اختیاری کٹ گری دار میوے، چھڑکیں یا کچلنے والے کینڈیوں میں کناروں کو رول کرسکتے ہیں. پلاسٹک کی لپیٹ میں سینڈوچ لپیٹ کریں اور انہیں ایک کوکی شیٹ پر رکھیں. انہیں فریزر میں تقریبا 30 منٹ تک رکھو.
سپر براؤن Sundae
کھیل کے دن یا کسی دن، یہ سوڈا بھیڑ اپنے پاؤں پر رکھتا ہے. ایک وسیع کٹورا میں ایک بھوری مربع رکھیں. آئس کریم کے اپنے پسندیدہ ذائقہ کا ایک سکوپ کے ساتھ اوپر؛ وینیلا، چاکلیٹ، ٹکسال چاکلیٹ چپ اور کافی سبھی اچھا انتخاب کرتے ہیں، لیکن زیادہ بہادر مجموعہ کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں، جیسے ڈولس ڈی لیچ، سبز چائے یا چینیہ. گرم چھڑک چٹنی کے ساتھ بہاؤ اور ہسپانوی مونگ کے ساتھ چھڑکاو.
براؤن ٹریفل
پرت ہلکے کیوبیں تیار پڈنگ کے ساتھ، ایک ٹوکری کٹورا میں whipped کریم اور بیر. اگر آپ کو ایک کابینہ کے پیچھے میں بھوک لگی ہوئی ٹریفک کٹورا نہیں ہے تو، آپ کو گہری شیشے کے کٹورا کو متبادل یا پینے کے شیشے میں انفرادی پارفیٹ بنا سکتے ہیں.
براہ راست اپ براؤن
ایک اچھا مربع کٹ کریں اور اس کے شیشے کی شبیہ دار سرد دودھ یا گرم پیٹو کافی کے ساتھ خدمت کریں.
Brownies کے بارے میں مزید
آپ کو ابھی تک چاکلیٹ کا رخ کرنا ہوگا. بھوریوں کے لئے ان کی ترکیبیں چیک کریں اور ایک بھوری پائی کی گندگی کے لئے:
میرا مطلق پسندیدہ براؤنی ہدایت
میرا بہترین دوست کی پسندیدہ براؤن
ہاتھ پر یہ براؤن مکس رکھیں
Fudge براؤن پائی