گرے ہوئے مچھلی کیک

جی ہاں، آپ مچھلی کیک گر سکتے ہیں. یہ ہدایات گرل پر مل کر رہیں گے، لیکن آپ کو اب بھی محتاط رہنا چاہئے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کھانا پکانے کی سطح اچھی طرح سے اچھی ہے اور آپ کو ایک اچھا اسپتوولا استعمال کرنا ہے. جبکہ یہ ہدایت سفید مچھلی کے پھولوں کے لئے مطالبہ کرتا ہے، تو آپ سامن کے ساتھ متبادل کرسکتے ہیں. اپیٹائزر یا سینڈوچ کے طور پر خدمت کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پاؤنڈ سفید مچھلی کے پھیلاؤ
• 1/3 کپ پکوکو روٹی کچھی
• 1/4 کپ پیاز (کٹی)
• 1/2 چائے کا چمچ ہلکی
• 1 چائے کا چمچ ٹکسال (تازہ، کٹا)
• 1 چمچ کیبلنٹرو
• 1 چائے کا چمچ ہلکا پھلکا پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

اس بات کو یقینی بنائیں کہ مچھلی کے پھیلے میں کوئی ہڈی نہیں ہیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں مچھلی کٹائیں. پیاز کے ساتھ کھانے پروسیسر میں رکھیں. تقریبا دس گنا پلس مواد کو ایک اختلاط کٹورا میں رکھیں. ہلکی، ٹکسال، مرگی اور مرچ پاؤڈر شامل کریں. 4 بڑے یا 8 چھوٹے مچھلی کیک میں فارم. ایک کھرچت بنائی بیکنگ شیٹ پر رکھیں. 1-4 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں. یہ مچھلی کے کیک کو مل کر منعقد کرنے میں مدد ملے گی.

ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. موسمی مچھلی کیک نمک اور کالی مرچ اور جگہ کے ساتھ ایک اچھی طرح سے تیل کے گرے گرے پر. اگر چھوٹے مچھلی کے کیک بناتے ہیں، تو ایک کاسٹ لوہے کا ٹکڑا استعمال کرتے ہیں، لیکن بڑی پٹیوں کو گیٹس پر ٹھیک ہونا چاہئے. ایک بڑی گرمی کے مزاحم سپٹولا کا استعمال کرتے ہوئے، احتیاط سے مچھلی کے کیک تبدیل کریں اور دوسرے 3-4 منٹ تک کھانا پکائیں یا جب تک اندرونی درجہ حرارت 150-155 ڈگری تک پہنچ جائے.